Bristol West Indies Rockley Still 1986 26yr 46%
Komplex, fruchtig, mit Sherry- und Honignoten.
Der Rockley Still Rum ist ein komplexer Blend mit fruchtigen und sanften Sherry-Noten, der mit kandierten und Honig-Aromen ein reichhaltiges Geschmackserlebnis bietet.
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Wie schmeckt dieser Rum?
- Komplexes aromatisches Profil
- Reichhaltig entwickelter Geschmack
- Einzigartiger Sherry-Einfluss
Der Rockley Still Rum, der 1986 in der West Indies Distillery in Barbados destilliert und von Bristol Classic Rum abgefüllt wurde, ist ein gutes Beispiel für alte karibische Handwerkskunst. Dieser Rum, der 26 Jahre lang gereift ist, zeigt ein faszinierendes Aromaprofil mit fruchtigen, süßen, kirschigen, honigartigen und holzigen Noten. Am Gaumen bietet er Schichten von kandiertem, gebranntem Zucker, Honig, Karamell und fruchtigen Aromen. Nutzer loben seine komplexe Mischung aus Rockley-Charakteristiken und Sherry-Einflüssen und verweisen auf sein einzigartiges Aroma- und Geschmacksprofil. Obwohl der Alkoholgehalt von 46% umstritten ist, werden sein Reichtum und seine Ausgewogenheit gefeiert. Er ist ideal für alle, die ein unverwechselbares, durchdachtes Erlebnis mit vielschichtigen Geschmacksebenen und aromatischer Komplexität suchen.
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Über die West Indies Destillerie
Die Destillerie West Indies befindet sich in Barbados. Rums von West Indies wurden 3.673 mal mit einem Durchschnitt von 7.9/10 bewertet.
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Rodolphe
20.01.2024
"Blindverkostung heute Abend. Die Nase ist genial. Ein großer exotischer Fruchtsalat im Vordergrund. Ein bisschen Mandelpulver dahinter, ein paar Trockenfrüchte, ein Hauch von Gummi. Eine Nase, die Lust auf mehr macht, wirklich! Ich mag es sehr. Im Mund macht sich das Holz stärker bemerkbar und einige Aromen wie kandierte Pflaumen. Er ist etwas weniger fruchtig. Ich habe an einen Navy-Blend mit jamaikanischer Dominanz gedacht."
crazyforgoodbooze
03.07.2024
"Part 2/8 of our 1986 Rockley tasting: distinctly more medicinal, less fruity, not as round as the Madeira finish, but more honey and honeycomb & much more intense and slightly more alcoholic. Sherry influence is there but not too much. The intense thyme-honey note on the finish is exciting!❤️🤤🍯"
Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
07.09.2023
"Great nose, you can literally smell the age. But what is that on the palate? Thin rose water? No, I can't do anything with that for the life of me. I'm really sorry, but I also find this Rockley banal on the palate. If it weren't for the smell, which makes you want more, the rum would even get 5 points less from me."
Kevin Sorensen 🇩🇰
29.10.2020
"Dies ist ein Rum, bei dem sich die Nase deutlich vom Gaumen unterscheidet - kein schlechter Rum. Es hat einen Biss und eine kurze Art von süßen finish.I würde sagen, das Preisschild ist OK."