Velier Caroni High Proof Trinidad Rum (EU) HTR 2000
Hochgelobter Velier Caroni: intensiver Teer, Gummi und Leder, ausgeglichen durch Menthol, geröstetes Holz und subtile Zitrusfrüchte. Der lange, kraftvolle Nachgeschmack und die großartige Integration machen ihn zu einer Referenz des 2000er Caroni.
Erfahrene Enthusiasten, die öligen, schmutzigen Caroni mit Teer-, Gummi-, Leder- und Mentholnoten lieben, und Sammler, die den klassischen Velier Caroni aus der geschlossenen Trinidad-Brennerei suchen.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Schmutzig, ölig, Benchmark Caroni
Wenn du bereits starken Caroni oder hochprozentigen jamaikanischen Funk magst, bietet dir diese Flasche diese dicke, schmutzige Intensität in einer ausgewogenen, leicht mentholhaltigen 2000er-Verpackung.
Anfänger/innen, alle, die empfindlich auf 55% ABV reagieren, oder Trinker/innen, die schmutzige, teerige, gummiartige Profile nicht mögen und auf der Suche nach erschwinglicher, leicht zu trinkender Süße sind.
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
Über die Caroni Destillerie
Die Destillerie Caroni befindet sich in Trinidad. Rums von Caroni wurden 9.758 mal mit einem Durchschnitt von 8.8/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
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Ja! Ich habe eine Übereinstimmung gefunden :D Wirklich dick, maskulin und hat einen sehr interessanten Unterton von Ruberie, der hervorsticht. Ich sehe, dass viele von euch Orangenschale zu den fruchtigen Noten zählen, aber ich würde eher Kumquat nehmen.
Ich hatte unterschiedliche Meinungen zu diesem Caroni gehört, aber ich fand ihn großartig! Ich mag die schmutzige Seite, die er während seiner Verkostung hat! Reichhaltige und intensive Aromen mit endlosem Nachhall! Mein Lieblings-Caroni 2000!
Ein sehr lieblicher und ausgewogener Caroni. Die Nase ist sehr auf Weichheit ausgerichtet und erinnert an einige leichtere und süßere Caronis. Man findet Karamellbonbons, einen Hauch von Haselnuss und Gebäck, aber auch Menthol, Eiche und Gewürze, die in der Nase wuchern (Zimt, Piment, Pfeffer, Vanille) neben den für das Haus typischen Noten von Kohlenwasserstoffen und Gummi. Ein sehr leckeres und verlockendes Profil. Am Gaumen findet man einen öligen und intensiven Rum, der gleichzeitig süß und schmutzig ist und die Petroleumnoten mit der Süße von Karamell, Haselnuss und Milchschokolade verbindet. Es gibt eine gute Auswahl an Gewürzen und schöne holzige und empyreumatische (rauchige) Noten, die sich in den Gaumen drängen. Die Früchte sind zwar praktisch nicht vorhanden, aber das weiche Profil gleicht den Gaumen gut aus. Der Alkohol ist gut integriert. Der Abgang ist relativ lang, warm und würzig. Die Haselnuss und die Rauchnoten kehren mit den Petroleumaromen, Menthol und Eiche wieder. Karamell und Schokolade (vor allem Bitterschokolade) sorgen für diesen kleinen süßen Twist, der wunderbar zum Rest des Profils passt. Ein großartiger Caroni, zugänglich, aber sehr vollständig und gefährlich süffig.
Starker Caroni in gewohnt hoher Velier-Qualität. Musste sich neben dem Last nicht verstecken, wenngleich er auch nicht die selbe „Caroni-Essenz“ liefert