Bristol Caroni Haromex 1998

Anständige Caroni-Noten, aber (von den 1998ern) fehlt etwas von der Aufregung und Kraft, die man mit der Destillerie verbindet.

11.07.2020 Noten. Nase: Holz, geröstet, Beeren, Teer, Werkstatt. Gaumen: leicht, Holz, Teer, leichter Gummi, Zitrusfrüchte. Abgang: mittellang, leicht trocken, leichter Rauch, Kirsche, Teer.

A typical Caroni with not quite so pronounced aromas! The alcohol is very well integrated! Overall a Caroni of the gentler kind, which also allows larger sips, great

Ziemlich schmutzig am Anfang mit Rauch und Teer. Dann öffnet er sich mit köstlichen fruchtigen und runden Noten, die dem typischen Caroni-Profil im Hintergrund Gesellschaft leisten. Sehr schöner Caroni 😋.

I liked both the nose and the finish wonderfully. But the palate was so strange that I wonder if something was wrong with the sample. Beautiful 1998 Caroni nose with dirty components complemented by noisette and fruit. Only the palate was extremely alcoholic on the tongue and almost ruined the best moment of drinking despite the relatively low ABV.

Dirty, fruity Caroni with a nice caramel note. Slightly short finish. A good introduction to the world of Caroni.

Interesting, but not a rum I would drink every day. Maybe I'll acquire a taste for Caroni.

Rhum dégusté une première fois lors de l'ouverture de la bouteille après une longue Line Up. Ici, la note de dégustation se fera à l'aide d'un sample de 3cl, à tête reposée. Nez - À l'ouverture et dans le verre, les notes typiques caroniesques sont bien présentes sur les hydrocarbures et le goudron. De temps en temps, en y revenant, je trouve des notes de suie, de graisse de moteur, ça sent l'établi du grand-père quand j'étais plus jeune. Ces notes se renvoient la balle par la suite pour laisser place à un profil plus fruité. En deuxième nez, de la mangue fait son apparition, de bien mûre à bien pourrie, on l'a retrouvera par la suite par intermittence. Quelques fruits à noyau comme dans certains TDL, sur la griotte et la cerise aigre. Je trouve aussi une agréable senteur de sucre brûlé salé & caramélisé. C'est au tour de la touche médicamenteuse assez caractéristiques de menthol et d'eucalyptus, qui perdura durant toute la dégustation. Un nez somme toute assez évolutif qui réussi à associer le sale typique Caroni, le fruité, une certaine douceur caramélisé et la fraîcheur mentholée. 91/100 Bouche - Première gorgée sur un bois bien sale, assez astrigente. L'alcool englobe bien le palais, sur une attaque vive et épicée, style bonbon piment réunionnais (sans l'appareil, juste le piment adouci, hein). En rétro-olfaction, les mêmes fruits du nez reviennent sur un aspect pâte de fruits, puis un léger caramel et enfin une pointe mentholée très fraîche (Hollywood chewing-gum !) Accompagné de chocolat noir (glace mint chocolate 😋). Si vous aimez les After Eight vous serez servis. D'ailleurs, l'alcool qui semblait très bien intégré au nez l'est légèrement moins bien intégré en bouche. 87/100 Finale - Moyenne à courte (pour un Caroni). Je perçois quelques notes fruitées, le fût laisse apercevoir un mélange de pâte à bois gorgée de rhum. Toujours cette note mentholée mais beaucoup moins vivace qu'au nez et qu'en bouche. En fait ces marqueurs ne restent pas accrochés au palais suffisamment longtemps et sans réelle intensité. Petite déception. 82/100