Bielle LMDW 2001
Eckdaten von Bielle LMDW 2001
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Über die Bielle Destillerie
Die Destillerie Bielle befindet sich in Marie Galante. Rums von Bielle wurden 4.130 mal mit einem Durchschnitt von 8.4/10 bewertet.
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10.07.2020 Eine schöne Verkostung mit neuen und alten Freunden. Noten Mittel bis dunkel in der Farbe. Geruch Intensiv, frisch, ausgewogen, komplex, leichtes Holz, Lakritz, Gewürze, leicht fruchtig. Gaumen Intensiv, warm, ausgewogen, komplex, Holz, Tannine, leicht erdig, fruchtig, leichte Zitrusfrüchte, leichte Minze. Abgang Lang und warm, Holz, Tannine, Trockenfrüchte, leichter Tabak, leichte Lakritze.
Automatisch übersetztEr hat eine schöne dunkle und glänzende Farbe, die Nase ist tief und warm mit Fass, leichtem Leder/Roast, einer feinen Tabaknote, dann ätherische Zitrusöle und eine süße Note von Trockenfrüchten und Karamell. Am Gaumen ist er vollmundig und klebrig mit warmen Fass-, Röst- und Gewürznoten, umhüllt von einer dichten Süße, die sich mit der trockenen und leicht tanninhaltigen Seite abwechselt, mit Trockenfrüchten, Blumen und erneut Tabak im mittellangen Abgang. Alles sehr rund und ausgewogen mit einem hervorragend integrierten Alkoholgehalt. Im leeren Glas Saunaholz und gewürzt. Ich bevorzugte das Fass#4 53,1%, das ich komplexer und tiefer fand, ich bin neugierig darauf, auch das Fass#63 zu probieren. Danke an SaibotZtar für die Aufteilung! Er schwankt zwischen 9 und 9,1, je nach Zustand des Mundes.
Automatisch übersetztSehr schöner Bielle mit Trockenfrüchten (Aprikose), Gewürzen, Lakritze, Veilchen und im Vergleich zur ebenfalls sehr gute Rasta Morris Abfüllung bringt er noch eine leicht bittere Holznote mit. Vor allem im Abgang. Auch relativ wenig Süße.
Ölig und schwer kommt er daher 😄. Sehe dunkle Farbe . Zuerst sollte Rum viel Zeit im Glas bekommen denn er braucht schon einiges an Zeit um sich zu öffnen und die Anfangs bissige Nase etwas zu zügeln. Nase Sehr Florale noten . Viel Trockenobst/ Steinobst . Dunkle Schokolade. Ordentlich Holz Malz gebrannten Zucker und Karamell. Gaumen Dickflüssig... Alkohol immernoch präsent. Hier auch Steinobst , Tannine , Schokolade und viele Florale notes . Leichte Karamellnoten . Abgang relativ trocken und bitter ...