Depaz Cuvée Victor
The "Cuvée Victor" was produced in Martinique at the Depaz distillery. It was distilled from Sugar cane juice with a Creole Column and then aged for 4 years. The rum has an ABV of 41%. 37 community members rated this rum with an average of 7.4/10. The rum smells like Dried fruit, Woody and Spicy, and on the palate there is Woody, Tropical fruit and Vanilla.
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Über die Depaz Destillerie
Die Destillerie Depaz befindet sich in Martinique. Rums von Depaz wurden 1.936 mal mit einem Durchschnitt von 8.1/10 bewertet.
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Für einen Rum im Dauerbereich hat dieser Depaz viel zu bieten. In der Nase finden sich pflanzliche und blumige Noten, vor allem Zuckerrohr, bevor holzige Aromen, süße Gewürze, Piment und Trockenfrüchte Platz machen. Das ist gleichzeitig einfach, effektiv und ziemlich umfassend. Der Auftakt im Mund ist eher gourmandig. Die Gewürze (Zimt, Vanille, Pfeffer) vermischen sich mit Nüssen, dunkler Schokolade, Trockenfrüchten und exotischen Früchten zu einem weichen, gut aufgebauten Profil. Obwohl wir nur 41% Alkoholgehalt haben, bleibt der Rum dennoch ausdrucksstark und sehr schmackhaft. Auch der Abgang mit einer angemessenen Länge ist nicht zu verachten. Getrocknete, exotische und kandierte Früchte, Holz, Gewürze, Leder, Kaffee und pflanzliche Noten vereinen sich, um einen letzten, sehr sympathischen Eindruck im Mund zu hinterlassen. Für seine Positionierung ist dieser Depaz ein sicherer Wert, der viele begeistern wird, und das zu einem Preis, der so mild ist wie sein Profil.
Très fruité et floral au nez comme en bouche (raisin blanc, ananas, abricot pays), une grosse sucrosité, des notes de canne fraîche, une finale sur un très léger boisé.
Ein junger Rum, der sehr würzig und holzig ist. Er ist nicht sehr interessant, erfüllt aber trotzdem seinen Zweck.
Boisé mais un peu jeune