Silver Seal Clarendon Jamaica 1984
Er wird für seine intensive, eichengetriebene Komplexität, seinen langen Nachgeschmack und seinen kräftigen Jamaika-Charakter hoch geschätzt. Er wird von Fans trockener, reifer Rumsorten geliebt, ist aber wegen seiner Bitterkeit nicht überall beliebt.
Erfahrene Liebhaber sehr alter, trockener jamaikanischer Rumsorten mit starken Eichen-, Bitter- und Tabak-/Lakritznoten, die es genießen, komplexe Rumsorten mit hohem Alkoholgehalt in einer langen Sitzung zu analysieren.
Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Kräftiger, bitterer Clarendon der alten Schule
Wenn du sehr alte, trockene, tropisch gereifte jamaikanische Rumsorten wie den Long-Aged Hampden oder Clarendon magst, dann treibt dieser Rum diesen Stil mit seiner massiven Eiche, Bitterkeit und Tiefe auf die Spitze.
Neulinge, die empfindlich auf einen hohen Alkoholgehalt reagieren oder alle, die süße, fruchtige oder weiche jamaikanische Rums ohne dominante Eichen- und Bitternoten bevorzugen.
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
Über die Clarendon Destillerie
Die Destillerie Clarendon befindet sich in Jamaica. Rums von Clarendon wurden 5.320 mal mit einem Durchschnitt von 8.2/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
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Ich denke, dieser Rum wird bei der Verkostung für Aufsehen sorgen. Lassen Sie ihn mindestens 15 Minuten ruhen, damit sich alle Aromen entfalten können: Melasse und Früchte in der Nase, dann Funk, holzige Vanille und ein wenig Lack am Gaumen. Verbranntes Holz mit Früchten, Schokolade und Karamell im Vordergrund. Der Abgang ist lang und bleibt lange im Gedächtnis haften. Verkohltes Holz mit Johannisbeeren und wunderbarer Schokolade.
Lots of glue and tropical fruit basket on the nose. Wood is present, but just right considering the age. Very nice! In the mouth then much less fruit, now the oak dominates. I really like the rum on the nose. The rest is wood.
Spannend, aber mir persönlich zu starke Bitter-Noten.