Jack Tar Caroni Old Music! Series Calypso Edition 1998
Hochgelobter Caroni mit intensiven Teer-, Holz- und rauchigen Industrienoten, die durch Vanille, Toffee und dunkle Früchte ausgeglichen werden. Er muss gelüftet werden, bietet dann aber Tiefe, Kraft und einen langen, charaktervollen Nachgeschmack.
Fans von trockenem, industriellem Caroni, die Teer, Gummi und rauchiges Holz in voller Stärke genießen und denen es nichts ausmacht, einem Rum Zeit zu geben oder ein paar Tropfen Wasser hinzuzufügen, um ihn zu öffnen.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Trockener, kräftiger, teeriger Caroni Hit
Wenn du bereits vollprozentigen Caroni magst, ist dies ein etwas trockenerer, industriellerer 1998er, der Geduld und einen Spritzer Wasser belohnt, auch wenn er nicht der ausgefeilteste der Serie ist.
Anfänger oder diejenigen, die empfindlich auf einen hohen Alkoholgehalt reagieren, alle, die einen leicht zu genießenden süßen Rum erwarten, oder Trinker, die eher auf ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis als auf den unverwechselbaren Charakter von Caroni achten.
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Über die Caroni Destillerie
Die Destillerie Caroni befindet sich in Trinidad. Rums von Caroni wurden 9.787 mal mit einem Durchschnitt von 8.8/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
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Klassisches Caroni-Profil, auch der 98er Typus wird durchaus erkennbar: recht trocken, Teer, Kaffee, Rauch, Holz…leider ist hier auch der Alkohol recht dominant vertreten. Insgesamt schade, denn die Alkoholnote bleibt durchgehend präsent und auch das übrige Profil kann mit dem ersten Old Music 1998er nicht mithalten.
Meiner Meinung nach ist dies kein gewöhnlicher Caroni, sondern ein etwas anderer. Die Nase ist alkoholisch mit Teer und Plastik, gefolgt von braunem Zucker, Beeren und einem Hauch von Blumen. Auch am Gaumen ist er alkoholisch und ölig, mit Teer, Metall, Holz und Gewürzen, gefolgt von Beeren. Der Nachgeschmack ist lang und warm, mit Teer und Gewürzen. Dieser Wein braucht Ruhe und auch ein paar Tropfen Wasser, bevor er sich von seinem hohen Alkoholgehalt erholt. Das Preis-/Leistungsverhältnis ist nicht besonders gut.
Kein typischer 98er. Könnte ein HTR/LTR Blend sein. Eher auf der fruchtigen Seite