Chairman’s Reserve 1931 - 3eme édition
Ausgewogenes Profil, aber es fehlt an Tiefe und Kraft.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Chairman's Reserve 1931 - 3eme édition ist ein hervorragender Rum von Saint Lucia Distillers, der aus Melasse hergestellt und 12 Jahre lang gereift ist und 43% ABV aufweist. Nutzer betonen sein nussiges und holziges Aroma, das durch Honig- und Tabaknoten ergänzt wird. Am Gaumen bietet er ein ausgewogenes Profil von Holz und gebranntem Zucker, mit würzigen und cremigen Untertönen. Die Verkoster erwähnen auch einen Hauch von Toffee. Während einige die Komplexität der Aromen schätzen, wünschen sich andere einen höheren Alkoholgehalt und mehr Tiefe. Dieser Rum bietet ein anspruchsvolles, aber dennoch zugängliches Trinkerlebnis und wird für einen optimalen Genuss nach einer 15-minütigen Öffnungszeit empfohlen. Chairman's Reserve 1931 spricht sowohl anspruchsvolle Rumliebhaber als auch Gelegenheitsgenießer an.
Expertenbewertungen
Rum nagykövet
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Über die Saint Lucia Distillers Destillerie
Die Destillerie Saint Lucia Distillers befindet sich in Saint Lucia. Rums von Saint Lucia Distillers wurden 4.083 mal mit einem Durchschnitt von 8.2/10 bewertet.
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Diese 3. Veröffentlichung hat den Nagel auf den Kopf getroffen. In der Nase eine Fülle von Früchten und Vanille, im Hintergrund Tabak und nasses Leder, am Gaumen würzig mit Früchten und rauchiger Eiche. Der Abgang ist lang und würzig mit Eiche und Lakritze.
Could use a little more alcohol.
Yummy! Typical rum profile with caramel, wood, toasty/smoky and some dried fruit. The smoky can be more closely paraphrased as tobacco and with the fruit you can detect apple. Despite smoky tobacco on the nose, in the mouth then not as sharp as expected, but it tends more towards roasted chocolate caramel. Nothing remains of the fruit!
All together a very well put together rum. The nose is woody with some light ester and pot still notes alongside tropical fruit elements. The mouth is a bit one dimensional, with burnt sugar and cinnamon, and some nail varnish. There is an element of astringency and licorice on the finish and it seems slightly thin, although drinks above its ABV. I have had better Master’s Selection release but still a great rum with more interesting aspects than many