Kesselherz Oliver & Oliver Louis Santo
Komplexe, weiche, karamellisierte Noten mit holziger Tiefe.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Louis Santo ist ein ausgezeichneter Rum aus der Dominikanischen Republik, der bei Oliver & Oliver hergestellt und von Kesselherz abgefüllt wird. Dieser Blend, der bis zu 18 Jahre gereift ist, bietet ein komplexes Profil, das von karamellisierten Noten dominiert wird, die durch Trockenfrüchte und Honig ergänzt werden. Der Geschmack enthüllt einen holzigen Charakter, der von Pflaumen und kandierten Noten akzentuiert wird, mit einem süßen Unterton. Die Konsumenten schätzen sein mildes und doch komplexes Profil mit einem sanften Nachgeschmack, der von holzigen und fruchtigen Akzenten durchdrungen ist. Der Alkoholgehalt von 40 % ABV sorgt dafür, dass es zugänglich bleibt, während es gleichzeitig die Tiefe und Komplexität bietet, die Liebhaber oft suchen.
Eckdaten des Rums
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Über die Oliver & Oliver Destillerie
Die Destillerie Oliver & Oliver befindet sich in Dominican Republic. Rums von Oliver & Oliver wurden 2.232 mal mit einem Durchschnitt von 7.3/10 bewertet.
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Ein 18 Jahre alter Rum mit einer Nase, die neben Karamell auch Pflaumen und Trockenfrüchte enthält. Am Gaumen dominieren Noten von Braten, Zedernholz und Pflaume. Der Abgang ist recht lang mit Braten, Vanille und Zedernholz. Ein viel besserer Rum als der 7,8,12-jährige, da er viel mehr Aromen und Komplexität besitzt.
Dieser Raum bietet eine schöne Nase. Am Gaumen recht angenehm, die Schärfe ist gut eingebunden und unterstreichet den Charakter. Der Abgang ist kurz, dennoch leicht trocken. Ein guter Vertreter seiner Art🥃.
Zu allererst, verdammt lecker dieser Rum. Man schmeckt eine leichte Sessel raus, aber genau passen, so wie es sein soll. Schmeckt leicht nach Vanille und Karamell. Für einen 40%igen ein verdammt starker Rum.
Hat mich angenehm überrascht!