Rockley Still
The "Rockley Still" was produced in Barbados at the West Indies distillery. It was selected and bottled by the independent bottler Rendsburger. It was distilled in 1986 from Molasses with a Pot Still and then aged for 18 years. The rum has an ABV of 63,8%. 9 community members rated this rum with an average of 9.0/10. The rum smells like Tea, Toasted and Flowery, and on the palate there is Vanilla, Honey and Flowery.
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Über die West Indies Destillerie
Die Destillerie West Indies befindet sich in Barbados. Rums von West Indies wurden 4.356 mal mit einem Durchschnitt von 7.9/10 bewertet.
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Rockley Tasting 1986/87/2000 Einer der Spitzenvertreter der Rockley 86 Reihe. Reiht sich jedoch hinter RA,SS und Duncan ein.
Man findet die typischen Marker des Rockley-Profils fast ausnahmslos, Honig, Früchte, Rauch, Vanille, Holz sind allesamt präsent - mir fehlt aber ein wenig die präsente Frische der vergorenen Früchte und des Honigs, die die absolute Spitzenklasse der West Indies Releases aus 1986 auszeichnet. Es bleibt dennoch ein grossartiges Release auf qualitativ eindrucksvollem Niveau.
Intensiver angenehmer Barbados….
Dieser Rum stammt aus einem der verbliebenen alten Rumhäuser in Flensburg, Norddeutschland. Sie sind schon sehr lange im Geschäft und stellen nach wie vor eine gute Beute her. Dies ist ein scharfer Rum, der meiner Meinung nach ein oder zwei Tropfen Wasser braucht. Eine kräftige Nase und ein kräftiger Gaumen. Dieser Basisrum stammt aus Rockley und war Teil eines großen Exports von 1986. Er ist hauptsächlich auf kontinentalem Boden gereift, was bei der Verkostung sehr deutlich wird.