T.D.L Angostura No. 1 Oloroso Sherry Cask
Sanft mit Sherry-Noten, aber es fehlt an Tiefe.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Angostura No. 1 Oloroso Sherry Cask Rum wird in der T.D.L. Destillerie in Trinidad destilliert. Er wird aus Melasse hergestellt und zwischen 1 Jahr, 9 Monaten und 21 Jahren gereift. Mit einem Alkoholgehalt von 40% bietet er eine faszinierende Mischung aus Aromen wie Toffee, Sherry und Kakao. Am Gaumen zeigt er Noten von Vanille, Eiche und getrockneten Früchten, die durch einen mittleren Nachgeschmack mit gerösteter Eiche und Rosinen ergänzt werden. Die Benutzer bemerkten seinen weichen Sherry-Charakter, aber es fehlte ihm an Tiefe und Körper. Obwohl er für seine Nase und seine anfänglichen Aromen geschätzt wird, empfinden ihn manche als dünn und wenig überzeugend.
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Über die T.D.L Destillerie
Die Destillerie T.D.L befindet sich in Trinidad. Rums von T.D.L wurden 6.771 mal mit einem Durchschnitt von 8.3/10 bewertet.
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Dies ist die neueste Sonderedition von Angostura. Leider haben sie das Flaschendesign geändert, was ein bisschen schade ist, weil ich die kubische Flasche der ersten 2 wirklich mochte. Die Nase ist typisch Angostura mit Rosine, Melasse und Sherry. Der Gaumen folgt mit geröstetem Toffee, Nüssen und Pflaumen. Später kommen Vanille und Eiche hinzu. Am Tag danach sind die Vanille und die Eiche sehr deutlich im Glas. Der Abgang ist mittellang mit gerösteter Eiche und Rosinen.
I little too much Sherry feeling in my opinion. The nose have scents of toffee, sherry and chocolate. At the palate it’s woody and dry with flavors of oak, toffee, sherry and chocolate. The finish is medium long.
vůně nic moc ale chuť zajímavá, mírně nasladla, trošku oříšky, čokoláda, třešně
Flach, wenig Geschmack, viel Neutralalkohol, ganz leichte Süße wie bei einem Finish.