HSE Extra Vieux Small Cask (MEB 2019)
The "HSE Extra Vieux Small Cask (MEB 2019)" was produced in Martinique at the Distillerie du Simon distillery. It was distilled in 2011 from Sugar cane juice with a Column Still and then aged for 8 years. The rum has an ABV of 46%. This is a limited release and there are only 2100 bottles. 8 community members rated this rum with an average of 8.1/10. The rum smells like Woody, Caramel and Clove.
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Über die Distillerie du Simon Destillerie
Die Destillerie Distillerie du Simon befindet sich in Martinique. Rums von Distillerie du Simon wurden 4.361 mal mit einem Durchschnitt von 8.0/10 bewertet.
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In der Nase sehr holzig. Karamell, kompottartige Früchte (Birne?). Ein leichtes Gefühl von Nelken. Ein Hauch von Pflaumen? Im Mund sehr weich und lieblich. Das Holz ist sehr präsent. Das Karamell auch. Es ist leicht, pfeffrig, süß. Abgang mit einem sehr klaren Holz. Sehr leicht zu trinken. Und sehr angenehm.
Very woodsy and barrely on the nose and palate. The rest is strongly caramels with only hints of spice. I never thought I would say this but it is a rhum agricole that actually reminds me of a Spanish Ron. It really tries hard to sell itself to you with attractive top notes but it lacks depth and interest.