Naga Java Reserve

Mmmh, hatte irgendwie was anderes erwartet. In der Nase hat man nur Lakritze. Im Gaumen kommt dann noch brauner Zucker dazu, aber eigentlich schmeckt man fast nur Lakritze. Finde diesen Rum etwas zu süss.

Leider kein sonderlich guter Batavia arrack Vertreter. Sehr süß und gleichzeitig ist der Alkohol nicht wirklich gut eingebunden... Da gibt's deutlich bessere und generell fehlt hier sämtliche Batavia arrack dna. Wirkt künstlich und gesüßt.

Très bon rhum

Very sharp

Ein Rum mit exotischem Ursprung, der jedoch relativ standardmäßig verkostet wird. Die Nase ist sehr süß, mit gleichzeitig Karamell, braunem Zucker und Toffee. Einige getrocknete Früchte (Trauben) betonen die Süße, ebenso wie relativ leichte Gewürze (Vanille, Lakritze). Ein Hauch von Kaffee und Haselnuss tauchen auf, bevor ganz zum Schluss ein Hauch von Frische hinzukommt. Das Profil ist insgesamt recht keimfrei, neutral und ohne große Tiefe. Der Geschmack ist recht eintönig und stumpf, getragen von süßen, karamellisierten, etwas fruchtigen (Rosinen) und leicht röstigen (Kaffee) Noten. Einige Gewürz- und Lakritznoten zeigen ihre Nase, ohne jedoch wirklich zu überzeugen. Das Profil mag zwar süß sein, aber der Alkohol ist trotz der niedrigen Spannung nicht so gut integriert. Ein Rum, der nicht sensationell ist. Der Abgang ist nicht sehr lang und ebenso einprägsam (übersetzt: vergessenswert). Die süßen, würzigen, holzigen Noten und die Rosine schieben sich gegenseitig die heiße Kartoffel hin und her, ohne die Verantwortung für diesen Saft übernehmen zu wollen. Wir werden uns noch gedulden müssen, bis Indonesien eine führende Rolle bei Premium-Rum spielt.

Intérêt limité

Interessant, der erste Eindruck ist frisch, mit süßlicher Würze. Nach einer Weile meine ich fast, an einem Guyana Rum zu riechen: Rosinen, Lakritz, dunkler Zucker und Malz. Ebenfalls nussig. Am Gaumen kommt dann wieder mehr das Zuckerrohr duch. Recht süß

An interesting tasting from Indonesia, even if it’s not my cup of tea. This one spent 3 years in teak barrels then 3 years in bourbon barrels. The nose is quite unusual to me. I scent raising notes and rice in fermentation process did its job as well. On palate it’s mostly licorice.

Jetzt ein Rum aus Indonesien. Ist mir persönlich ein bisschen zu süß. In der Nase auch schon sehr viel Zucker und Toffee. Im Geschmack dann auch viel Toffee und Karamell. Nicht so schlecht aber halt ein bisschen zu süß

Ein Rum, den ich seit mehreren Jahren nicht mehr probiert hatte, der mir aber zu der Zeit, als ich Rum entdeckte, gefallen hatte. Mein Geschmack hat sich ziemlich grundlegend geändert, denn ich muss zugeben, dass ich von dieser Wiederentdeckung enttäuscht war. Es ist sehr vanillig, karamellisiert und süß. Ein paar. Röstaromen, ein bisschen Holz, aber es bleibt leicht und wird sowieso ultra-dominant vom Zucker. Schade.

24 Days of Rum 2024 - Black Edition - Day 22 Erster Eindruck: unscheinbar, schwach Nase: erst schwach nach Früchten, nach 10 Minuten rauchig Gaumen: Trockenfrüchte, Vanille, Fass Abgang: warm, mittellang, angenehm würzig Gesamteindruck: spannende Entwicklung der Nase von Litschi zu geröstetem Speck, geschmacklich unspektakulär, insgesamt ok, aber nichts, was ich im Rum-Schrank brauche.

Spíš ovocná vůně, řekl bych hlavně po švestkách, trochu květiny a ty různé sudy. Plná ovocná chuť zase bych řekl do švestek, sušené ovoce a dřevo. Krátký ovocný závěr. Takový vyvážený aperitiv, který by měl být přístupný skoro pro každého.

Im Geschmack Honig, eine Prise Zimt, aber auch brauner Zucker. Der Abgang ist mittel, obwohl der Alkohol länger nachklingt.

Thierry geschenkt und dann für mich genommen

Starts off with just caramel, maybe a little vanilla. A little citrus. A hint of nail polish in the end, but this is better than the Siam edition. Plenty sweet. 24 Days of Rum #22