Appleton Reserve Rare Old Jamaican Rum (Ceramic)
Appleton Reserve Rare Old Jamaican Rum besticht durch sein gealtertes, komplexes Profil mit getrockneten Früchten, Holzigkeit und milder Würze. Manche halten seine 43% ABV allerdings für etwas schwach.
Bereits 12 mal gekauft
Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Appleton Reserve Rare Old Jamaican Rum ist eine reichhaltige Mischung aus gealtertem Rum auf Melassebasis mit einem unverwechselbaren Charakter, der auf seine 12-jährige Reifung zurückzuführen ist. Dieser Rum besticht durch tiefe Karamell-, Trockenfrucht- und Holznoten und zieht Kenner in seinen Bann. Er wird von J. Wray & Nephew LTD hergestellt und bietet mit seinen Noten von Schokolade und Gewürzen eine komplexe olfaktorische Reise. Obwohl manche seinen Alkoholgehalt von 43% als etwas verwässert empfinden, zeichnet er sich durch eine ölige Textur und ausgewogene, fruchtige Aromen aus. Dieser alte Rum, der oft für seine historische Bedeutung und seine Sanftheit gelobt wird, hat ein Geschmacksprofil, das angeblich besser ist als das seiner modernen Geschwister. Er wird von den Konsumenten für sein tiefes Aroma und seinen nostalgischen Charme geschätzt und ist ein Stück Rumgeschichte, das heute sehr geschätzt wird.
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A wonderfully deep red gold. Hammer nose!!! Polish, dried fruit, tar and beef jerky. Very fine and complex. Reminiscent of a TECA and also has something of a Caroni. In the mouth then tropical fruits and now woody and spicy. Again very complex and fine. The 43% is quite OK, with a few % more it would be one of my absolute favorites. A really great rum and very different from today's Appletons.
was very excited about the 12-year-old from the ceramic decanter! On the nose, there is a clear difference to the 'current' 12-year-old. The old one is much more intense, with dried fig, polish, old closet, tobacco, Werther's Echte Karamellbonbon and a slight freshness. It is more in the direction of the Hearts series. On the palate, the 'old' has a pleasant interplay of cask, spices and café au lait, and somehow it also has a pleasantly warm cognac note...thank you for the FT to Vienna!
10.10.2020 Sample tasting at home. Notes Medium dark to dark in colour. Nose Workshop, wood, fruits, light citrus, faint chocolate, faint floral, raisin. Palate Oily, wood, light smoke, light earthy, citrus, chocolate, light caramel, raisin. Finish Short to medium, wood, raisin, light chocolate, faint caramel, faint smoke.
Ich liebe diesen 12 jahrigen Appleton. Wirklich angenehm zu trinken und ganz anders als Rare Blend und Rare Casks. Hier wurde bereits vorweggenommen, was später in der Hearts Serie seine Fortsetzung findet. Interessant wie sich der 12 jährige im Laufe der Zeit verändert hat. Ich werde in nächster Zeit alle verschiedenen 12 jahrigen Appleton Estate Rums verkosten und bewerten.