Silver Seal Diamond Demerara 2002
Hochgelobt für sein fruchtiges, leicht salziges Demerara-Profil mit dunkler Schokolade und gut integriertem Alkohol, der eher ein konzentriertes, mittelschweres Erlebnis als eine schwere Intensität bietet.
Fans von leichteren, fruchtigen Demeraras, die Pfirsiche, Trockenfrüchte und salzige dunkle Schokolade in einem ausgewogenen 50%igen Single Cask genießen und Charakter ohne schwere Intensität oder Funk bevorzugen.
Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Leichter, fruchtiger, salziger Demerara Genuss
Das Buch wird dir wahrscheinlich gefallen, wenn du mittelschwere Demeraras mit fruchtigen Noten in der Nase und schokoladig-salzigen Noten am Gaumen magst und keine große Kraft oder Funk brauchst, um glücklich zu sein.
Trinker, die nach großen, dichten oder funky Profilen suchen, oder diejenigen, die einen sofortigen, kräftigen Geschmack wollen, anstatt einen Rum, der Zeit im Glas braucht, um sich zu öffnen.
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Über die Diamond Destillerie
Die Destillerie Diamond befindet sich in Guyana. Rums von Diamond wurden 4.857 mal mit einem Durchschnitt von 8.3/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
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Bekannt aus
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Sehr leckerer Rum. Sehr fruchtig in der Nase, etwas Pfirsich und grüner Apfel, aber auch Ester/ Klebstoff. Im Mund dann eher ein Übergang zu Trockenfrüchten, jetzt auch mit stärkeren Holz-, Würz- und Röstaromen; etwas salzig. Im Abgang sehr angenehme Trockenfrüchte, keine Bitterkeit. Alkohol erstklassig eingebunden.
Ich finde ihn sehr spannend! Geschmacklich ziemlich sicher ein Port Mourant mit einem fruchtigen, kräutrigen, eher adstringierendem Profil. Gefällt mir gut!
17.10.2015 Meeting up with friends at this waterfront hotel. Notes Light in colour. Nose Fresh, light wood, faint tar, fruity, cinnamon, raisin, faint caramel. Palate Light, wood, spice, light caramel, light roasted, light chocolate, faint salt, dried fruit. Finish Medium long, naturally sweet, wood, light caramel, raisin.
Wirklich ein abnehmbarer Rum. In der Nase sehr fruchtig. Wir haben hier überwiegend Pfirsich. Am Gaumen dann fast nur dunkle Schokolade und schmeckt sehr salzig dieser Rum. Kein must have, aber doch okay.