Silver Seal Diamond Demerara 2002
Komplexe Aromen entwickeln sich von frisch bis reichhaltig.
Ein unverwechselbarer Rum mit sich entwickelnden pfirsichartigen, blumigen Aromen, gepaart mit würzigen, gerösteten, dunklen Schokoladen- und Holznoten. Unsere Community schätzt sein komplexes Profil, das sich mit der Zeit entwickelt und die Liebhaber dazu einlädt, jeden einzelnen Schluck zu genießen.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Entdecke ein einzigartiges Geschmackserlebnis mit diesem limitierten Rum aus Guyana von der Diamond Destillerie, der von Silver Seal abgefüllt wurde. Unsere RumX Community lobt sein komplexes Aroma aus Pfirsichen, blumigen Noten und salzigen Tönen, die sich am Gaumen in würzige, geröstete dunkle Schokolade und holzige Nuancen verwandeln. Viele Enthusiasten bemerken eine delikate Ausgewogenheit, die seinen fruchtigen Charakter mit der Zeit offenbart, was ihn zu einer faszinierenden Option für Kenner macht. Dieser Rum bietet eine Reise von frischen, fruchtigen Aromen zu einem reicheren, abgerundeten Nachgeschmack - ein authentischer Ausdruck, den unsere Community für seine Individualität und Handwerkskunst schätzt.
Eckdaten des Rums
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Über die Diamond Destillerie
Die Destillerie Diamond befindet sich in Guyana. Rums von Diamond wurden 4.399 mal mit einem Durchschnitt von 8.3/10 bewertet.
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Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was mit einem digitalen Verkostungstagebuch begann, ist heute die weltweit umfassendste Plattform für Rum-Fans: über 24.000 Abfüllungen, 250.000+ unabhängige Reviews und eine aktive Community mit 47.000 Mitgliedern. Wir verbinden die Schwarmintelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz – so kannst du direkt aus der App sicher einkaufen und deine Sammlung verwalten.
Das Ziel? Dir als Rum-Connaisseur einen Ort zu bieten, an dem du mit Vertrauen auswählen kannst – ganz ohne Zettelwirtschaft, Umwege oder Experten-Vokabular.
17.10.2015 Meeting up with friends at this waterfront hotel. Notes Light in colour. Nose Fresh, light wood, faint tar, fruity, cinnamon, raisin, faint caramel. Palate Light, wood, spice, light caramel, light roasted, light chocolate, faint salt, dried fruit. Finish Medium long, naturally sweet, wood, light caramel, raisin.
Wirklich ein abnehmbarer Rum. In der Nase sehr fruchtig. Wir haben hier überwiegend Pfirsich. Am Gaumen dann fast nur dunkle Schokolade und schmeckt sehr salzig dieser Rum. Kein must have, aber doch okay.
Sehr leckerer Rum. Sehr fruchtig in der Nase, etwas Pfirsich und grüner Apfel, aber auch Ester/ Klebstoff. Im Mund dann eher ein Übergang zu Trockenfrüchten, jetzt auch mit stärkeren Holz-, Würz- und Röstaromen; etwas salzig. Im Abgang sehr angenehme Trockenfrüchte, keine Bitterkeit. Alkohol erstklassig eingebunden.
Dieser Rum braucht seine Zeit im Glas. Erst nach einer ganzen Weile entfaltet er seine überraschend fruchtige Aromen. Dazu Noten von Schokolade und Kakao. Am Gaumen irgendwie schwach und dünn. Nicht wirklich schlecht, aber auch nicht wirklich gut. Ich bekomme die Flasche nicht leer…