Velier Casimir Clairin Ansyen 19 mois (Ex-Caroni) 2016
Hochgelobt als ausgewogener, funky Clairin mit jamaikanisch anmutenden Estern, leichtem Caroni-Einfluss und gut integriertem Alkohol. Er ist frisch, pflanzlich und fruchtig und schmeckt pur, aber auch in Cocktails.
Fans von funkigen, pflanzlichen Rumsorten, die jamaikanische Ester mögen und sich einen ersten Einstieg in Clairin mit einem Hauch von Fasspolitur wünschen.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Ausgewogener funky Clairin mit jamaikanischen Vibes
Wenn du leichten jamaikanischen Funk magst und in den Clairin eintauchen willst, ist dieser Rum genau das Richtige für dich: er ist esterisch, frisch und leicht schmutzig, aber durch die kurze Reifung und den moderaten Alkoholgehalt gemildert.
Diejenigen, die grasige oder pflanzliche Noten nicht mögen, einen starken Caroni-Fass-Charakter erwarten oder süße, unkomplizierte 40%ige Genüsse bevorzugen.
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
Über die Casimir Destillerie
Die Destillerie Casimir befindet sich in Haiti. Rums von Casimir wurden 401 mal mit einem Durchschnitt von 8.1/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
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Von einem Ex-Caroni-Fass hätte ich ein ausgeprägteres Caroni-Aroma erwartet, aber es muss gesagt werden, dass es letztlich nur sehr wenig gealtert wurde. Großartiger Rum, duftend und sicherlich werden viel bessere Experten als ich in der Lage sein, mehr Nuancen darin zu finden. Sehr leicht, der unverwechselbare Teergeschmack von Caroni.Velier hat wie immer, dank seiner Beharrlichkeit bei der Triple-A-Klassifizierung, eine bemerkenswerte Flasche herausgebracht. Velier hat mir Emotionen vermittelt, wie es nur wenige andere geschafft haben.
Day 3 RumX Advent Calendar: Again blind tasted. Had what herbal in the nose, slightly dirty. On the palate light ester notes, had to think of Jamaica. Could really not assess what this is. I like.
3.12.21 Rumkalender RumX: geiles Teil. Sehr überaschend und vielsetig. Blind war ich bei Fiji aber irgendwie doch nicht😄 Im Nachinein ist der Caroni Finish klar. Blind bin ich aber nicht darauf gekommen. Tolles Produkt, mit vielseitigem Charakter. Mein erster Clairin👌🏼
RumX Advent Calendar Day 3 Honey ,green apple... Fruity Fresh Floral. In the finish slightly dirty notes but very restrained.... Alcohol great Integrated.