Dugas Rivière du Mât La Maison du Rhum #3 2010
Gras, Pfirsich, Vanille und Gewürze - ein eleganter und doch lebendiger Reunion-Rum.
Aromen von Gras, Leim, Vanille und schwarzem Pfeffer führen zu einem Gaumen, der reich an Mineralien, Zitrusfrüchten und komplexen Fruchtnoten ist. Das Feedback der Community deutet auf einen raffinierten, sanft gewürzten Rum mit ausgewogenem Charakter hin - unverkennbar Reunion, ideal für neugierige Liebhaber.
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Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Das Profil von La Maison du Rhum #3 beginnt mit frisch geschnittenem Gras und Pfeffer, zu dem sich bald Vanille, Zitrusfrüchte und Steinobst - vor allem Pfirsich - gesellen. Anklänge von Cognacfässern, Holz und warmen Gewürzen verleihen ihm Komplexität, ohne ihn zu süßen, und machen ihn zu einem lohnenden Getränk für alle, die sich nach einem vegetabilen, subtil fruchtigen und gut integrierten Schluck sehnen. Für Fans von grasigen, strukturierten Rumsorten mit einem Hauch von Reife ist er einen Versuch wert.
Community-Käufe
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
Über die Rivière du Mât Destillerie
Die Destillerie Rivière du Mât befindet sich in Reunion. Rums von Rivière du Mât wurden 557 mal mit einem Durchschnitt von 7.1/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
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The nose starts with some fresh grassy, wooden and pepper notes and a slight hint of glue. Leave it for a couple of minutes and you’ll find notes of passion fruit and peach and more and more vanilla. Really complex. The taste ist pepper and grass again but with some caramel and vanilla following short after. The finish is long and warm with strong peach notes, but not sweet at all. Really a very good one.
Der Auftakt in der Nase ist eher pflanzlich mit frisch gemähtem Gras und frischem Zuckerrohr. Das Ganze rundet sich dank schöner reifer Früchte (Banane und Zitrusfrüchte) ab. Am Ende ist die Nase sehr frisch und mit einem Hauch von Holz durchsetzt. Im Mund findet man die Abrundung der Nase wieder, die Banane ist immer noch sehr angenehm. Der Hauptstrang dieser Verkostung konzentriert sich jedoch auf ein gut gewürztes Profil mit einigen Spitzen von Vanille. Der Abgang ist für einen auf 45% reduzierten Rum recht kräftig und setzt die Gewürze mit einigen holzigen und kaffeeartigen Zuckungen fort.
Cognac, Pfirsich, Anyz
Schön und leicht zu trinken, die Einflüsse vom Cognac Fass gerade im Finish sind mehr als deutlich, wenn auch nicht lange anhaltend.