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Wie schmeckt dieser Rum?
Die Collection Grand Arôme Omaggio ist ein hervorragender Rum in limitierter Auflage aus der Destillerie Savanna auf La Réunion. Er wurde 2007 aus Melasse in einer Säulenbrennerei destilliert und 10 Jahre lang gereift und hat einen Alkoholgehalt von 55,1%. Dieser Rum besticht durch ausgeprägte Aromen von Banane, tropischen Früchten und Ester, neben Noten von überreifen und holzigen Nuancen. Sein Geschmacksprofil ist geprägt von tropischen Früchten und holzigen Untertönen, angereichert mit Noten von Banane, Gärung und Estern. Enthusiasten schätzen seine üppigen fruchtigen Eigenschaften und seine Komplexität und vergleichen ihn mit getorftem Whisky, aber mit deutlichen Kaugummi-Noten. Manche finden jedoch, dass ihm ein Hauch von Magie fehlt, wie er bei anderen Sorten zu finden ist.
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Single Cask Rum
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Über die Savanna Destillerie
Die Destillerie Savanna befindet sich in Reunion. Rums von Savanna wurden 5.931 mal mit einem Durchschnitt von 8.3/10 bewertet.
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A really nice and fruity Grand Arôme. Have tried it a few times and you get a lot for your money.
Tasty, if a bit special Savanna. Very dry, a bit woodier than expected. Intense lavender tea, red pepper and tobacco, as well as bergamot, plus some fermented fruit. Unfortunately, but something relatively short in the finish. Nevertheless, very tasty and round!
Finish comes through very the cask. Strongly reminiscent of a peaty whiskey.
Nez : du grand arôme comme on l’aime/ananas/banane/fumé … c’est intense et solvanté à souhait Bouche : fumé/olive verte/fraise tagada Finale : longue/épicée/amer Je trouve cela bon, très bon, mais il lui manque le petit quelque chose qui le rend magique comme le chai humide 10 ans !