Panama-Pacific Exposicon 23
The "Panama-Pacific Exposicon 23" was produced in Panama at the Ingenio San Carlos distillery. It was distilled from Molasses with a Column Still and then aged for 23 years. The rum has an ABV of 42,3%. 18 community members rated this rum with an average of 7.1/10. The rum smells like Vanilla, Caramel and Coconut, and on the palate there is Caramel, Vanilla and Cocoa.
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Über die Ingenio San Carlos Destillerie
Die Destillerie Ingenio San Carlos befindet sich in Panama. Rums von Ingenio San Carlos wurden 77 mal mit einem Durchschnitt von 7.3/10 bewertet.
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Ein wenig schwach auf der Brust trotz der abv. Vanille, Kandiszucker, Kokosnuss. Nette Karamellsüße, eventuell zu viel. Leicht unrund und bitter hintenraus. Aber kaum Holz für das Alter. Kann in Summe aber nicht uberzeugen.
In einer Nacht voller Verkostungen hätte ich auf diesen Beitrag verzichten können. Er war ziemlich süß und nicht wirklich nach meinem Geschmack, aber er war nicht anstößig. Es war einfach ein mittelmäßiger, leicht zu trinkender Rum, den ich mir nicht selbst kaufen würde und der mir nicht besonders im Gedächtnis geblieben ist, zumal ich die Gelegenheit hatte, in direktem Gegensatz dazu viel interessantere Dinge zu probieren. Trotzdem denke ich, dass dieser Rum auch vielen anderen schmecken würde.
Deutlich spannender als der 15er mit mehr Frucht!
Ein schönes Produkt, bei dem man dann auch das Alter merkt, denn das getoastete Holz kommt hier am Ende zum Tragen. Es sind schöne Aromen vorhanden, es lädt zum nächsten Glas ein, ein gutes solides Produkt. Man bekommt was draufsteht, ohne Überraschungen.