Beenleigh S.B.S Australia 2007
Die Community liebt den komplexen, schrulligen Geruch und den rauchigen Nachgeschmack, findet den Gaumen aber etwas dünn, scharf und kurz. Insgesamt wird er als solider, interessanter, aber nicht hochkarätiger australischer Single Cask angesehen.
Whisky- und Agricole-affine Rumtrinker, die trockene, leicht funkige, hochprozentige Spirituosen mit einer komplexen, chemisch-blumig-fruchtigen Nase mögen und sich nicht an einem eher zurückhaltenden, holzigen Geschmack stören.
Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Komplexe Nase, härterer Gaumen
Wenn du trockene, leicht kantige Single Casks magst und dich nicht daran stört, über einen gewissen Alkoholgehalt hinwegzukommen, bietet dieser Rum ein interessantes australisches Profil mit einer ausgeprägten Nase und einem rauchigen Nachgeschmack.
Diejenigen, die empfindlich auf Alkohol reagieren oder auf der Suche nach reichhaltigen, süßen, vanilligen Genüssen sind; Anfänger, die ein einfaches, sanftes Profil erwarten, werden es vielleicht scharf und untermotorisiert finden.
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
Über die Beenleigh Destillerie
Die Destillerie Beenleigh befindet sich in Australia. Rums von Beenleigh wurden 2.317 mal mit einem Durchschnitt von 8.0/10 bewertet.
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Ich habe gerade einen netten Abend verbracht und einige der Proben, die wir von 1423 bekommen haben, durchgesehen und den rauchigen Abgang dieser Flasche geliebt.
Es braucht einige Zeit, um sich zu entwickeln, von chemisch zu fruchtig und blumig; der Geschmack erinnert an Whisky und weniger an Rum. Nicht besonders raffiniert, der Alkohol ist für mich zu stark.
Very nice complex rum with a lot of personality without being crazy or gimmicky. Just pure class. Some floral tinge to the nose and palate and lots of fruit without going tropical. A dark chocolaty late palate and slight smoky aftertaste. ABV in the upper range of what is comfortably.
Pretty alcoholic for 55%. Not the best from Australia, unfortunately...