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Wie schmeckt dieser Rum?
Fans kommen immer wieder auf diesen Caroni zurück, weil er einen Blend aus getrockneten Früchten, Teer und einem Hauch von rauchigem Gummi enthält - klassische Merkmale, die den Stil der Brennerei ausmachen. Viele schwärmen von seiner zugänglichen Komplexität und der perfekten Balance zwischen getrockneten Datteln, Karamell und subtiler Lakritze, die ihn zu einem leichten Genuss oder zu einer nachdenklichen Verkostung macht. Mit seinen konstant hohen Bewertungen und der großen Nachfrage ist er eine Top-Auswahl für echte Enthusiasten.
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Über die Caroni Destillerie
Die Destillerie Caroni befindet sich in Trinidad. Rums von Caroni wurden 8.931 mal mit einem Durchschnitt von 8.8/10 bewertet.
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Die Nase ist nicht die beste, sie scheint sogar weniger stark zu sein als erwartet. Am Gaumen zeigt er sich jedoch mit all seiner typischen Teer- und Fassstärke. Ein tolles Caroni!
Ein schöner 98er Caroni mit zunächst Frucht und dann Aromen einer mechanischen Werkstatt. Am Gaumen ist er lieblich mit Milchschokolade, tropischen Früchten und edlem Holz. Der Abgang ist traumhaft lang, mit Gummi, Rauch und Holz. Leeres Glas wie dunkle Schokolade und Früchte. Gefällt mir sehr gut und schmeckt am besten mit Oxidation.
sehr entspannter caroni! schöne Mischung aus getrockneten Früchten wie Dattel und Rosine, Früchtebrot und dunkle Schokolade, sowie den typisch rauchigen und medizinischen Gummi und Jod Noten, dazu etwas Mokka, Honig und Leder.
8,6:On the nose, we cannot miss Caroni marks, with intense industrial accents like tar, rubber, roasted wood with nuts, toffee, spicy with ginger and dried fruits like raisins, dates. On aeration, a molasses brings a black tea, minty with floral hints, an orange is there, so are dried apricots and from wood, cinnamon and cocoa. 8,5:On the palate, the attack is strong, dirty with tar, rubber, medicinal with menthol, fruity with dried fruits, citrus, spices like cinnamon, umami, vanilla, roasted, smoky wood with nuts, leather, cocoa, later chocolate and dark, herbaceous, vegetal molasses, especially with black tea. 8,3:The finish is long, a bit imbalanced with strong dirty, industrial tones like petrol, tar, rubber, very dry, tannic, otherwise with similar notes as on the palate, well, new might be some confectionery, honey..