Crucial Drinks Rum & Cane British West Indies XO
Die meisten mögen seine leicht zu trinkenden Zitrus-, Bananen- und leichten Gewürznoten und bemerken eine milde Süße ohne Zusatzstoffe. Kritiker finden ihn einfach, ein bisschen scharf und kurz im Nachgeschmack. Der Konsens: ein guter Einstiegs-Rum für jeden Tag.
Einsteiger/innen oder leichte Trinker/innen, die einen natürlichen, ungesüßten britischen Rum mit leichten Zitrus- und Bananenaromen und sanfter Würze mögen, der sich gut für einen zwanglosen Genuss oder einfache Cocktails eignet.
Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Einfacher Einstieg im britischen Stil, leicht und einfach
Wenn du dich von den einfachen süßen Rumsorten abwendest und etwas Sanftes, aber Natürlicheres suchst, ist dieses Buch genau das Richtige für dich - erwarte nur keine große Komplexität oder einen langen Nachgeschmack.
Enthusiasten, die Komplexität, einen langen Nachgeschmack oder einen kräftigen T&T-Charakter suchen; alle, die eine hohe ABV-Intensität oder starken Funk suchen.
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Rum Society probiert.
Die Nase ist ein Ausbruch von frisch geschnittenen Zitrusfrüchten mit einer subtilen Rauchigkeit im Hintergrund. Am Gaumen ist er sehr süß mit kräftigen Bananen- und Melassenoten. Ziemlich scharf. Der Abgang ist mittellang und hat eine cremige Rauchigkeit, die ziemlich wärmend ist. Er ist sehr leicht zu trinken. Wahrscheinlich der beste von den vier Minis, die ich von Rum and Cane Merchants bekommen habe. Wahrscheinlich derjenige, von dem ich eine ganze Flasche kaufen würde.
#4439 Whisky & Rom Festival 2023 28.10.2023 Bemerkungen. Ziemlich anständiger Rum. Süß und fruchtig mit einem blumigen Touch und einer sehr leichten Rauchnote. Nach dem Ruhen erscheinen Karamell und Schokolade im Glas.
Dieser Rum bietet einen angenehmen Einstieg in den britischen Rum-Stil und ist damit eine gute Wahl für den Einstieg. Beim Riechen zeigen sich blumige und zitrusartige Noten, ergänzt durch Limettenschalen, kandierte Früchte und einen Hauch von weißem Pfeffer, die auf seinen komplexen, aber leichten Charakter hinweisen. Der Geschmack tendiert zu einer delikaten Balance aus leichten Gewürzen, Zitrusfrüchten und Kakao mit einer milden, natürlichen Süße. Der Abgang ist kurz, mit leichten Holz- und Vanilletönen, die zwar angenehm sind, aber keine Tiefe haben. Interessanterweise besteht der Barbados-Anteil dieser Mischung zu 100 % aus Pot Still, wie der internationale Verkaufsleiter von Crucial Drinks mitteilte, was für Mischungen dieser Art nicht sehr üblich ist. Das macht den Rum zwar interessanter, aber er hat noch einen weiten Weg vor sich, bevor er exzellent ist. Als gelegentlicher Schluck, als einleitende Kostprobe oder sogar als Grundlage für Cocktails erfüllt er seinen Zweck relativ gut. Wer jedoch nach Komplexität oder Kühnheit sucht, könnte ihn als unzureichend empfinden. Er ist eine gute Wahl für Anfänger oder leichte Trinker, die die Kategorie erkunden.