Wie schmeckt dieser Rum?
- Komplexes Geschmacksprofil
- Gut integrierter Alkohol
- Reichhaltiges fruchtiges Aroma
Der Heavy Trinidad Rum HTR, der 1985 in der Caroni-Brennerei auf Trinidad destilliert und von Velier abgefüllt wurde, verkörpert den Geist des Erbes und der Intensität. Die limitierte Auflage von nur 360 Flaschen ist bekannt für ihre robusten 75,5% ABV, die in der Nase reich an Mango, Kampfer und Pfirsichnoten sind, gefolgt von einem Geschmacksprofil, das von Eiche, Gummi und Mango dominiert wird. Enthusiasten schätzen seine gut integrierte alkoholische Finesse trotz des hohen Alkoholgehalts, die eine harmonische Mischung von Aromen ergibt. Während er für seine Komplexität und seinen fruchtigen Charakter gefeiert wird, empfinden manche den Alkohol als leicht überwältigend. Er ist ideal für Rum-Liebhaber, die ein seltenes, starkes Erlebnis suchen, und ist ein Zeugnis des legendären Erbes von Caroni und der Handwerkskunst von Velier, das auf RumX erhältlich ist.
Expertenbewertungen
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Über die Caroni Destillerie
Die Destillerie Caroni befindet sich in Trinidad. Rums von Caroni wurden 8.813 mal mit einem Durchschnitt von 8.8/10 bewertet.
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"Great, fruity nose. Relatively few dirty associations. Wonderful sweetness. Perfectly integrated alcohol. Excellent Caroni! 🦄 🥰Reminds of the 100% Trinidad 12 years, but in more intense and complex."
"Epic Velier Caroni Tasting 2023: The rum needs time to breathe, of course, but it's worth it: this is just insanely well-integrated alcohol! I wouldn't have dreamed of getting 75%. The classic Caroni notes hide a bit at first and never really become dominant. The "alternative program" is more than worth tasting - wonderful wood, oak and the associated vanilla notes in combination with bitter notes that remind me of strong espresso. The sweetness remains present, however, and the coffee notes harmonize with the rest simply outstanding. Impressive rum!"
"Verkostung von Caronis Velier 1985. Kraft, aber hier beherrschte Kraft, auch wenn der Alkohol die Früchte ein wenig überdeckt. Früchtetee, sehr bitteres Karamell, tropische Früchte, unreife Ananas, Tannine, rote Früchte und leichter Diesel vervollständigen das Bild. Im Mund ist der Alkohol zu stark, man muss etwas warten, bis die Früchte erscheinen, Cranberry, rote Früchte. Sehr schöne Bitterstoffe, wie ein stark aufgegossener Früchtetee. Der Abgang ist für einen Caroni recht kurz, auch wenn die Früchte und die Bitterkeit lange anhalten. Ein enttäuschender Rum im Vergleich zu seinem Ruf. Der Alkohol ist zu präsent und der Abgang ist eindeutig zu kurz, um in der Liga der Großen mitzuspielen."
"I had this rum in the blind tasting. I have only seen the ABV afterwards! On the palate wonderfully round, alcohol super integrated, light sweetness, little dirty notes. Incredibly good Caroni! Epic Velier Caroni Tasting: you notice the power of a high alcohol content, which is nevertheless very well integrated. Great complexity, great overall package!"