Lantenhammer Rumult Signature Cask Collection 2017
Honig-Vanille-Aroma mit whiskeyartigem Nachgeschmack.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Die Rumult Signature Cask Collection ist ein einzigartiger Rum, der in der deutschen Destillerie Lantenhammer hergestellt wird. Dieser Rum, der 2017 aus Melasse in einem Pot Still destilliert wurde, hat Aromen von Honig und Kirsche mit Toffeenoten. Das Geschmacksprofil betont Honig und Vanille, begleitet von Noten von Obstschnaps und einem seidigen Mundgefühl. Der auf nur 3321 Flaschen limitierte Rumult vereint faszinierende Faßeinflüsse wie Madeira, Cognac, Bourbon und Sherry. Während einige Nutzer seine whiskeyähnliche Schärfe und nuancierte Süße bewundern, kritisieren andere seine Ähnlichkeit mit einem Birnen-Honig-Likör und seine Abkehr von traditionellen Rum-Attributen.
Eckdaten des Rums
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Über die Lantenhammer Destillerie
Die Destillerie Lantenhammer befindet sich in Germany. Rums von Lantenhammer wurden 58 mal mit einem Durchschnitt von 7.0/10 bewertet.
Zu Lantenhammer
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Leckeres Teil, hätte ich nicht erwartet. Ein schöner Vanille- und Honigduft in der Nase, geht dann im Gaumen so weiter. Hat eine leichte Süsse, welche vollkommen ok ist und schmeckt auch etwas rauchig. Lecker.
ein weiteres Beispiel dafür dass Rum nicht in Deutschland hergestellt werden sollte... und wenn dann wenigstens bitte ohne Zusätze aber ein Agricole Rum aus Deutschland der dann aber wie ein süßer Birnen-Honig-Likör schmeckt ist für mich am Thema vorbei. schade. auch wenn's ein ganz leckerer Likör auf Rum Basis ist... immerhin ist der Agricole noch erkennbar.
Gut. Im Nachgang eine whiskytypische Schärfe.
Vor allem das Aroma (Käse) ist ausgefallen für einen Rum