Botran Ron Añejo Reserva Solera 1893 18 Years
The "Botran Ron Añejo Reserva Solera 1893 18 Years" was produced in Guatemala at the Industrias Licoreras de Guatemala distillery. It was distilled from Sugar cane honey with a Column Still and then aged for <18 years. The rum has an ABV of 40%. 45 community members rated this rum with an average of 7.0/10. The rum smells like Caramel, Vanilla and Woody, and on the palate there is Caramel, Chocolate and Vanilla.
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Über die Industrias Licoreras de Guatemala Destillerie
Die Destillerie Industrias Licoreras de Guatemala befindet sich in Guatemala. Rums von Industrias Licoreras de Guatemala wurden 3.252 mal mit einem Durchschnitt von 7.5/10 bewertet.
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Leider hat dieser Botran 18 nicht mehr die Gourmandise meiner Entdeckung der süßen und karamellisierten Rons. Es ist zwar angenehm. Aber es fehlt entschieden an Tiefe. Immerhin ist der 18er nicht zu süß. Edit: Nach einem Rum Nation Panama probiert und tatsächlich hält er dem Vergleich locker stand. Weniger süß, mehr Holz.
HyllaRetasting hat mich enttäuscht. Zu wenig, zu kurz, will mehr von allem. Nur "Punsch" war ein wenig zu scharf Alkohol, auch bei 60%
Dominierender Geruch für mich: weiches Karamell. Bitterorange, fruchtig. Genaueres Hinriechen bringt etwas Fass, vielleicht nasses Laub oder Waldboden? Im Mund dann weich, bei kleinen Schlücken sehr alkoholisch. Etwas Karamell, etwas Süße. Lecker zu trinken und nicht aufdringlich, es wirkt rund und natürlich. Allerdings weniger differenziert als der Geruch. Abgang im Grunde sehr kurz und vor allem alkoholisch, aber dann hängt ein schwaches Karamellaroma lange nach. Schön. Alles in allem relativ gefällig, leichte Süße, sehr angenehm.