Appleton Gold 151 Proof
Starker Mixer mit tropischen Noten, dem es an Tiefe fehlt.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Der Gold 151 Proof aus der renommierten Destillerie Appleton Estate in Jamaika ist ein starker Rum mit einem Alkoholgehalt von 75,5%, der aus Melasse destilliert wird. Er hat ein starkes alkoholisches Aroma, das durch Noten von Karamell, Früchten und Gewürzen ergänzt wird. Am Gaumen dominiert der Alkohol mit Noten von tropischen Früchten, Ester, Karamell und Milchschokolade. Während viele ihn aufgrund seiner Stärke für einen vielseitigen Mixer halten, der ideal für Cocktails ist, bemängeln andere, dass es ihm an komplexer aromatischer Tiefe und Fasseinfluss fehlt. Mit seiner ausgeprägten Schärfe verkörpert er den robusten jamaikanischen Rum-Stil, schmeckt aber am besten in Mixgetränken, anstatt pur getrunken zu werden.
Expertenbewertungen
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Über die Appleton Estate Destillerie
Die Destillerie Appleton Estate befindet sich in Jamaica. Rums von Appleton Estate wurden 2.989 mal mit einem Durchschnitt von 8.0/10 bewertet.
Zu Appleton EstateInteraktive Karte
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Vielen Johannes für diese Blind Tasting. #No.8 Puhh das ist wieder ne brutale Alkoholkeule ... Nase sehr sehr stechend und scharf. Etwas Honigsüße und Blumige Noten . Kandis und leichte Pfirsichnoten . Am Gaumen wieder sehr stechend Alkoholisch und scharfkantig . Etwas Fruchtigkeit und sogar leichte Ester sind zu schmecken. Lege mich auch hier fest das das eher ein Mixer ist ...
Johannes Blindtasting Set Nr.8: Die Nase ist recht verhalten, ganz dünn nehme ich etwas Papaya, Ester und dunkles Karamell wahr. Am Gaumen anfangs recht viel Süße, dann scharfe Würze und etwas Kräuter, den Alkohol empfinde ich als nicht allzu gut eingebunden und sehr stark. Der Abgang ist mehr auf der kräuterigen Seite
A good rum to mix with power!
Trotz des hohen Alkohols gut trinkbar. Kaum bis gar kein Fasseinfluss zu schmecken. Deutlich als Jamaikaner zu erkennen. Denke eher als Overproof Mixer gedacht als zum pur trinken.