Neisson Cuvée Sacha 2003
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Über die Neisson Destillerie
Die Destillerie Neisson befindet sich in Martinique. Rums von Neisson wurden 3.025 mal mit einem Durchschnitt von 8.4/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
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10.07.2020 Eine schöne Verkostung mit neuen und alten Freunden. Dies war der letzte Rum und es ist ein sehr teurer seiner Art. Diese Flaschen sind nicht nur teuer, sondern auch extrem selten. Noten Mitteldunkel in der Farbe. Geruch Komplex, frisch, leichtes Holz, leichte Zitrusfrüchte, schwache Schokolade, leicht blumig, schwache Kräuter. Gaumen Samtig, leichtes Holz, leicht geröstet, leichte Nüsse, Zitrusfrüchte, getrocknete Früchte, natürlich süß, leichtes Salz, leichte Kräuter. Abgang Mittel bis lang, leicht geröstetes Holz, natürlich süß, leichte Nüsse, Trockenfrüchte, leichte Schokolade.
Ich habe ein Sample von der Schildkröte.... bekommen, das ist einfach unglaublich! Das ist einfach unglaublich!
Ich bin nicht an Agricole gewöhnt, da viele meiner Geschmackserlebnisse auf Melasse basieren. Am besten kann man ihn mit Finesse beschreiben, mit schöner Ausgewogenheit und einem Hauch von dem, was ich als Roggengewürz interpretiere, umhüllt von dunkler Schokolade
Eine außergewöhnliche und absolut gelungene Cuvée. Alex Bobi und Gregory Vernant haben hier für mich den schönsten Erfolg des Hauses Neisson erzielt. Was für eine Hommage an seinen Sohn mit der Feinheit, der Eleganz und der Kraft dieser Flasche. Alles ist in diesem Flakon ausgeglichen, nichts dominiert in der Kraft und die aromatische Osmose und die Textur sind vorhanden.