Live-Auktionen
Wie schmeckt dieser Rum?
Tropisches Fruchtaroma
Ester Präsenz
Leicht und süß
Burke's Jamaica Rum-Verschnitt ist ein jamaikanischer Rum auf Melassebasis, der von Rum Albrecht mit 40% ABV abgefüllt wird. Der Rum duftet nach tropischen Früchten, Ester und Zitronenschalen mit Untertönen von Klebstoff und Wachs. Am Gaumen zeigt er fruchtige, esterreiche Noten, die durch subtile Anklänge von Honigwaben, Marzipan und einen leichten Körper ergänzt werden. Die Nutzer bemerken häufig, dass das Produkt dünn und verwässert schmeckt und es ihm an Tiefe fehlt, was darauf hindeutet, dass es für kulinarische Zwecke besser geeignet ist als für den eigenständigen Genuss. Trotzdem hat es ein unverwechselbares jamaikanisches Profil mit einigen fruchtigen, tropischen Noten.
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Vielen Johannes für diese Blind Tasting. #No.4 Nase ist etwas seltsam.... etwas Ester aber nicht wirklich lecker eher wie ein Jamaica Rum der in einem Kunststoffbehälter gelagert wurde ...mmh Am Gaumen dann um einiges besser... Erst kurze leichte Süße dann eindeutig Jamaica mir Tropischen Früchten und Kleber 😊 ... wirkt aber auch hier etwas künstlich , dennoch nicht schlecht am Gaumen.
Johannes Blind-Tasting-Set Nr. 4 In der Nase nehme ich Zitrusfrüchte und leichte Esternoten wahr. Am Gaumen ist er extrem süß, fast so, als wäre eine Dosage hinzugefügt worden. Mit der Zeit gesellen sich etwas Bitterstoffe und Piment hinzu. Diese dominieren dann auch den Abgang. Insgesamt erscheint mir der Rum recht eindimensional..meine Vermutung geht in Richtung Südamerika oder Verschnitt
Blindtasting #4: first sensation: Hampden HLCF. Some funk and sweetness. Tropical fruits. On the palate: watered down. Rather sweet. Some funk and fruits - could be HLCF 🤔 Cheers, Johannes for the set - was a blast to taste.
Verschnitt. Muffige Nase. Im Geschmack nicht klar definierbar. Kaum Melasse oder Rum Noten. Aber auch kein schlechter Schnaps. Wohl eher zum backen geeignet.