Uitvlugt RA Guyana Rum PM 1993

Für den Preis ist dies ein großartiger Rum, vielleicht habe ich ihn zu einem sehr günstigen Preis bekommen, aber er ist in der Tat sehr gut.Die Nase ist fruchtig mit vielen Gewürzen und es gibt auch etwas Blumiges.Am Gaumen ist er ausgewogen und komplex mit vielen Früchten und Gewürzen, die zur Nase passen. Der Abgang ist lang und trocken, mit Holz und Gewürzen.

Die Nase beginnt sehr stark mit Leimnoten und ist ziemlich verschlossen. Entwickelt sich zu Orangenschalen, weihnachtlichen Gewürzen und Anisplätzchen.

Ich habe es ja schon vermutet: Da ich schon seit jeher einen gewissen Argwohn gegenüber bitterer Orangenmarmelade hege, war dieser Rum eine große Herausforderung: Perfekt eingebundener Alkohol, rundes, weiches Profil, -aber allein das Geschamcksprofil ist für mich nicht zu ertragen...sorry

Hatte ich im Blindtasting. Guyana war klar, aber das er doch schon so alt war, hätte ich nicht gedacht. Auf jedenfall kein schlechter Tropfen. Der fliegt für seine 135€ glaube etwas unter dem Radar.

Unerwartet strömt als erstes der Geruch von Lebkuchen und Orangeat in die Nase. Ein würziger und zugleich frischer Duft. Es kommt gleichermaßen etwas künstliches, an Nagellackentferner-tabs erinnerndes, und blumiges, vielleicht Veilchen, durch. Wieder eine Überraschung Am Gaumen. Da ist zuerst eine holzig Note, die sogleich von einer würzigen Süße eingeholt wird. Zitrusfruchschale und das Orangeat wieder. Und Gewürznelke. Im Abgang immer noch diese schöne Würze gepaart mit Orangeat, ganz feine Bitternoten... wirkt recht frisch für seine 25 Jahre. Eine Erklärung könnte in der kontinentalen Lagerung liegen... Wirklich ein überraschender und toller Rum! Gefällt mir.

Hmmm…. Ich mag keinen Christstollen, aber dennoch: der Rum hat was, der Alkohol ist gut eingebunden und in der Nase wie am Gaumen und Abgang passiert was… irgendwie sehr angenehm

Nicht schlecht, ist mir aber n bißchen zu bitter.

Dass es diesen Rum für den Kurs von unter 150 € immer noch gibt, ist unglaublich...

Sehr frisch und deutliche Kräuter-Atome, etwas Anis, Gewürznelke. Hat fast etwas von Wintergebäck. Im Vergleich zum neueren 1989er Uitvlugt von RA der 6 Jahre länger gelagert wurde deutlich einfachere Holznoten, trotzdem insgesamt komplex.

Auch wenn ich sonst eher ein Fan tropisch gelagerten Rums bin, finde ich gerade kontinentale PMs sehr spannend. Dieser hier ist wirklich gelungen, da er die typischen PM-Marker mit einer feinen Bitterkeit sowie Weihnachtsgewürzen zu einem sehr speziellen, aber schön ausbalancierten Gesamteindruck vereint. Dass es eine 1993er PM mit 25 Jahren Reifung in dieser Qualität für wenig mehr als 100 € bei Auktionen zu kaufen gibt, ist unglaublich. Ein wirklich unterschätzter (ist das ein Wort?) Rum.

Ein bisschen zu viel Anis für meinen Geschmack, es fehlt ein bisschen an Watt, aber es ist trotzdem sehr überraschend! Eine schöne Süße für diesen 25.

Nicht der beeindruckendste auf dem Markt, aber dennoch ein sehr guter Vertreter des glorreichen PM. Sehr gut ausbalanciert und sehr gourmand.

ein wenig flach am Gaumen neben einigen anderen starken Guyanas. muss noch einmal probiert werden

Der 93er Jahrgang ist eher nicht so fruchtbar wie viele andere PM-Jahrgänge. Der RA vereint trotzdem gut diskrete Früchte, Bittermandel und Orange. Alkohol ist recht gut eingebunden.

Interessant an diesem Rum ist die Farbe - selbst nach 25 Jahren im Eichenfass ist er noch gelb, blass, fast durchsichtig... Nosing - zuerst habe ich Leim und Politur gefunden, später habe ich mehr holzige und würzige Töne entdeckt. Der Geschmack ist komplex - der Alkohol ist sehr gut integriert, ausgewogen über Früchte und Gewürze. Der Nachgeschmack ist lang, trocken und ich kann den holzigen Geschmack noch lange danach spüren...