Uitvlugt RA Guyana Rum PM 1993
Hochgelobter klassischer PM: komplex, trocken und würzig mit Anis, Orangenschalen und Kräutern. Gut integrierter Alkohol und langer, holziger Nachgeschmack; ein charaktervoller Genuss für den Winter und ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis für sein Alter.
Fans von trockenen, komplexen Demerara-Rums, die krautige Bitterkeit, Anis, Orangenschalen und weihnachtliche Gewürznoten mögen und einen charakterstarken Port Mourant mit Altersangabe zu einem fairen Preis suchen.
Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Trockener, würziger Portwein Mourant als Genuss im Winter
Wenn du trockenere, würzige Demeraras wie andere PM-Abfüllungen magst, ist dies eine großartige Wahl: klassische krautig-holzige PM-Marken, Wintergewürze und echtes Alter ohne den üblichen Preisaufschlag.
Diejenigen, die empfindlich auf Bitterkeit oder Anis reagieren, Neulinge, die einen süßen Demerara-Rum erwarten, oder Trinker, die weiche, vanillebetonte 40%ige Rumsorten bevorzugen.
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Über die Uitvlugt Destillerie
Die Destillerie Uitvlugt befindet sich in Guyana. Rums von Uitvlugt wurden 2.280 mal mit einem Durchschnitt von 8.5/10 bewertet.
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Für den Preis ist dies ein großartiger Rum, vielleicht habe ich ihn zu einem sehr günstigen Preis bekommen, aber er ist in der Tat sehr gut.Die Nase ist fruchtig mit vielen Gewürzen und es gibt auch etwas Blumiges.Am Gaumen ist er ausgewogen und komplex mit vielen Früchten und Gewürzen, die zur Nase passen. Der Abgang ist lang und trocken, mit Holz und Gewürzen.
Die Nase beginnt sehr stark mit Leimnoten und ist ziemlich verschlossen. Entwickelt sich zu Orangenschalen, weihnachtlichen Gewürzen und Anisplätzchen.
Ich habe es ja schon vermutet: Da ich schon seit jeher einen gewissen Argwohn gegenüber bitterer Orangenmarmelade hege, war dieser Rum eine große Herausforderung: Perfekt eingebundener Alkohol, rundes, weiches Profil, -aber allein das Geschamcksprofil ist für mich nicht zu ertragen...sorry
Hatte ich im Blindtasting. Guyana war klar, aber das er doch schon so alt war, hätte ich nicht gedacht. Auf jedenfall kein schlechter Tropfen. Der fliegt für seine 135€ glaube etwas unter dem Radar.