Velier Chelo Clairin Ansyen Sajous 19 mois #CARSA5 2016
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Port Mourant & Uitvlugt & Diamond El Dorado Blended In The Barrel PM ICBU SVW 2010
2010 9yr 49,6%
Über die Chelo Destillerie
Die Destillerie Chelo befindet sich in Haiti. Rums von Chelo wurden 1.213 mal mit einem Durchschnitt von 8.2/10 bewertet.
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Toller Rum, aber im Vergleich zu Casimir in Ex-Caroni-Fässern ist der Duft von Caroni kaum wahrnehmbar. Ester, Fruchtigkeit, Holz und andere Aromen, die an Lakritze und Anis erinnern. Der Abgang ist lang und zart nach Litschi, aber andere riechen vielleicht Mango, Ananas oder Papaya... Dieses Experiment der Clairin-Reifung ist ziemlich gut gelungen. Die 39-Monats-Clairins sind in der Tat gut gemacht. Velier steht am Anfang dieser neuen und faszinierenden experimentellen Phase, die hoffentlich noch besser werden wird.
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