The Wild Parrot Hampden Exclusively Bottled for Sansibar DOK 2009
Funkiges, fruchtiges, esterreiches jamaikanisches Kraftpaket.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Der "Exclusively Bottled for Sansibar DOK" Rum ist ein einzigartiger Ausdruck aus der jamaikanischen Hampden Destillerie, der von The Wild Parrot ausgewählt wurde. Er wurde 2009 destilliert und 11 Jahre lang gereift. Diese limitierte Abfüllung von nur 302 Flaschen hat einen beeindruckenden Alkoholgehalt von 63,8%. Er wird für sein starkes Esterprofil hoch geschätzt und bietet ein kühnes sensorisches Erlebnis mit Aromen von Ananas, Marzipan und tropischen Früchten. Die Konsumenten schätzen den lebendigen, fruchtigen Geschmack mit Noten von Ananas und einem komplexen, funky Charakter. Während er für seine Intensität und Ausgewogenheit gelobt wird, bemerken einige eine Adstringenz und ausgeprägte Säure, die den unverblümten jamaikanischen Stil hervorheben. Trinker schätzen das handwerkliche Können, aber Neulinge könnten sein starkes Profil überwältigend finden.
Expertenbewertungen
- Les amis des amis du Rhum
lesamisdesamisdurhum.com - Tasting Bro's
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Über die Hampden Destillerie
Die Destillerie Hampden befindet sich in Jamaica. Rums von Hampden wurden 16.058 mal mit einem Durchschnitt von 8.4/10 bewertet.
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Dieser ist wirklich schön und berührt den Gaumen wie eine Explosion. sehr fruchtig, sogar fast wie verfaulte Früchte, schöner Hauch von Vanille. Ich liebe die Ester und das schöne rauchige Holz im Abgang.
Ein typisches Beispiel für einen kontinentalen Hampden, der mit tropischen Sorten nicht mithalten kann. In der Nase und im Mund überwiegt sofort ein Geschmack von eingelegten Oliven und im Abgang ein fast schimmeliger Nachgeschmack. Keine Spur von Frucht, ein Hauch von Trockenobst. Kurzer Abgang, der Rum stirbt im Mund sofort ab. Von Hampden hatten wir schon viel mehr....
Ein sehr guter Hampden! Der Alkoholgehalt von fast 64% ist sehr spürbar und der Rum muss lange atmen! Aber auch hier ist die Balance von allem sehr gut!
Die Nase ist eher verschlossen. Am Gaumen intensiv und sehr schön.