Chiriqui
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Wie schmeckt dieser Rum?
Die RumX-Mitglieder beschreiben Mezan Chiriqui als einen leichten 3-jährigen Panama-Rum mit Honig und Karamell in der Nase und einem Hauch von Trauben/Moscatel. Am Gaumen ist er leicht süß und pfeffrig mit einer leichten alkoholischen Note und einem kurzen, sauberen Nachgeschmack. Viele finden ihn mit seinen 40 % dünn, aber zugänglich und praktisch für Cocktails. Auf RumX ist er mit 99 Bewertungen sehr beliebt und eignet sich sowohl für Einsteiger als auch für Fans von leicht zu trinkenden Stilen.
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Was mit einem digitalen Verkostungstagebuch begann, ist heute die weltweit umfassendste Plattform für Rum-Fans: über 24.000 Abfüllungen, 260.000+ unabhängige Reviews und eine aktive Community mit 47.000 Mitgliedern. Wir verbinden die Schwarmintelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz – so kannst du direkt aus der App sicher einkaufen und deine Sammlung verwalten.
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Bekannt aus
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Süß, frisch, interessant. Hat 1 Jahr im Moscatel-Fass verbracht, was selten ist. Gute Balance zwischen Frische und gealtertem Rum.
This rum is pretty light, alcoholic on the nose. It is peppery on the palate with hints of young wood and moscatel finishing. What I don’t like abut this rum is that it’s pretty harsh. Surprisingly, it benefits from adding some sugar. I tried dosing it between 10 and 20 g/l and somewhere around 15 g/l it really shines: the moscatel finishing comes forward and harshness is masked. For the same reason it is good in Rum Old Fashioned.
Also a normal average rum. Not particularly good, but not really bad either. Can also be enjoyed neat. Tastes slightly alcoholic, but I like that :) So maybe not for gourmets, but otherwise okay.
Sehr leicht in der Nase. Viel ist hier nicht los, aber: das Muskatellerfass merkt man. Genau das gibt ihm dann auch eine sehr angenehme Süße die überraschend gut mit der klaren Pfeffernote funktioniert. Nach hinten raus ein Hauch Grappa und eine sanfte, sogar angenehme Schärfe - an sich aber mild und nicht alkoholisch. Bin sehr überrascht hier. Sehr, sehr langweilige Nase aber geschmacklich dann durchaus eigen - der sollte öde sein, ist mir aber absolut gefällig. Sehr ungewohnte Kombi. Nachtrag: leider enorm flach nach einigen Krachern. Autsch...