Versailles Still
The "Versailles Still" was produced in Guyana at the Enmore distillery. It was selected and bottled by the independent bottler Bristol Classic Rum. It was distilled in 1985 from Molasses with a Single Wooden Pot Still and then aged for 22 years. The rum has an ABV of 46%. 6 community members rated this rum with an average of 8.6/10. The rum smells like Dried fruit, Chocolate and Woody, and on the palate there is Woody, Chocolate and Grass.
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
Über die Enmore Destillerie
Die Destillerie Enmore befindet sich in Guyana. Rums von Enmore wurden 4.188 mal mit einem Durchschnitt von 8.8/10 bewertet.
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Im Vergleich zu dem 22-jährigen Berry Bros Versailles 1985 ist das Profil sehr ähnlich. Ich habe ihn heute wieder probiert, mein Geschmack hat sich vielleicht etwas verändert, aber ich finde, dass er viel besser zu mir passt. Die Süße der Schokolade wird durch die Frische des Grases gut ausgeglichen. Ich erhöhe daher seine Bewertung.
14.04.2012 First visit to the Whisky.dk event after returning to Denmark after first living 3 years in Upplands Väsby, Sweden and then 7 years in Shanghai, China. Got back together with old friends to have a nice weekend. Notes. Light in colour. Nose: wood, roasted, orange, raisin, vegetal. Palate: light, wood, oily, orange, licorice, anise. Finish: medium to long, wood, licorice, raisin, herbs.