Cave Guildive Australia Rum 2007

Fruchtige Nase, geschmeidiger Gaumen, gut ausbalancierter Alkohol.

Fruchtige und aromatische Nase
Weicher und ausgewogener Gaumen
Gut integrierter Alkohol
RumX Community-Meinung

Der Australia Rum von Cave Guildive hat eine aromatische, fruchtige Nase und einen weichen Gaumen mit Vanille und Kirsche. Manchen mag es an Tiefe mangeln, aber die Integration des Alkohols ist beeindruckend.

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RumX Team

Eckdaten des Rums

Abfüller
RumX ID
RX4629
ABV
64%
Jahrgang
2007
Alter
12 Jahre
Flaschengröße
70cl
Cave Guildive 2007   12yr   64% Australia Rum

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    Wie schmeckt dieser Rum?

    Der Australia Rum, der von Cave Guildive hergestellt und 2007 destilliert wurde, bietet mit seiner 12-jährigen Reifung ein unverwechselbares Erlebnis. Abgefüllt in Fassstärke mit robusten 64% ABV, bietet dieser Rum eine einzigartige Mischung aus Geschmack und Aromen. Rezensenten heben seine fruchtige Nase hervor, die von Orangenschalen und Zimt dominiert wird, während am Gaumen Vanille, Kirsche und geröstete Nüsse zu schmecken sind. Obwohl einige einen Mangel an Tiefe bemängeln, wird die Integration des Alkohols allgemein geschätzt. Mit seiner ausgewogenen Mischung aus Fruchtigkeit und Würze ist dieser Rum sowohl für Gelegenheitstrinker als auch für Kenner geeignet. Er ist für seine Qualität bekannt, was ihn zu einer bemerkenswerten Wahl unter den australischen Rums macht, besonders für diejenigen, die reiche Aromen suchen.

    Geruch

    Orangenschale Tee Honig Zimt

    Geschmack

    Vanille Kirsche Holzig Traube

    Wie wird dieser Rum bewertet?

    Bewertung (0-10)
    8.4/10 20 Bewertungen
    Top 8% Australien
    Top 9%

    wow! referenz Australien single cask für mich ab jetzt. Orangenschale und Orangenblüten, sowie grüne Trauben, Eukalyptus, Mandarine und weißer Tee an der nase. Geschmacklich extrem rund und mild und harmonisch. Rye Whisky Noten, sehr "Getreidig" trocken, an kirsche und Bratapfel Aromen erinnernd, dazu wieder diese gigantische Frische von Eukalyptus und Australische Finger limes/grapefruit und Mandarine, etwas Kakao, geröstete Mandeln, Mandel Makronen und im Abgang geht das ganze dann mehr Richtung Harz, Orangenblütenhonig und Traubengelee mit leichten Fass-Noten über. gigantisch gut! PS: Sven Wolters (Rum rarities)hat gesagt schmeckt nach links rausgedrehtem Koala Ohrenschmalz 😃

    A very nice surprise from Australia and I will see if I can get my hands on a bottle. Fruity with nuts and lovely mix of spices and light wood. Everything is in almost perfect hermony. The empty glass gives you even more after an hour or so.

    Guter Rum hier aus Australien. Schöne fruchtige Nase bestehend aus Orangen und Orangenschalen. Am Gaumen dann ebenfalls leicht fruchtig. Kann hier Kirschen und Kirschenholz erkennen. Kann überzeugen der Rum 👍

    Australier sind bei mir relativ selten im Glas und es wurde mal wieder Zeit :) An der Nase sehr viel Frucht, dazu Karamell, Holz und Vanille. Am Gaumen cremig, fruchtig mit einer leichten Süße und auch hier wieder die fruchtigen Noten im Vordergrund. Gefällt mir insgesamt sehr gut.

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