J. Bally Millésime 1991
The "Millésime" was produced in Martinique at the J. Bally distillery. It was distilled in 1991 from Sugar cane juice with a Column Still. The rum has an ABV of 45%. 2 community members rated this rum with an average of 8.7/10. The rum smells like Woody, Sugarcane and Vegetal, and on the palate there is Vegetal, Woody and Sugarcane.
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Über die J. Bally Destillerie
Die Destillerie J. Bally befindet sich in Martinique. Rums von J. Bally wurden 1.138 mal mit einem Durchschnitt von 8.2/10 bewertet.
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29.03.2014 Whiskymessen Met a few new rum guys that have stuck until this day. We all went back home to pick up some bottles that we shared at the event. Notes Medium dark in colour. Nose Fresh, wood, light roasted, sugarcane, vegetal, light nutts. Palate Oily, wood, light roasted, light grass, sugarcane, earthy, tannins, citrus, light nutts. Finish Medium to long, wood, roasted, tannins, citrus, light vegetal.
I really liked this old Bally, despite the low abv it was oily and complex, delivering a lot of taste without any loss in intensity. This rhum is definitely from another era, clearly Bally with all the usual markers of sugarcane and wood