Gunroom 2 Ports Rum
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Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was mit einem digitalen Verkostungstagebuch begann, ist heute die weltweit umfassendste Plattform für Rum-Fans: über 24.000 Abfüllungen, 250.000+ unabhängige Reviews und eine aktive Community mit 47.000 Mitgliedern. Wir verbinden die Schwarmintelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz – so kannst du direkt aus der App sicher einkaufen und deine Sammlung verwalten.
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Insgesamt ein großartiger Rum, der sehr fruchtig ist und sich gut pur genießen lässt. Ich bin mir sicher, dass er auch in Drinks und Cocktails passt, die ich bei einer Masterclass unter der Leitung von Lars Renbjer, dem Eigentümer der Marke und von Renbjer Fine Spirits, auf dem Sweden Rumfest 2023 verkostet habe. Es handelt sich um eine Mischung aus Säulen-Rum aus Trinidad und Pot-Still-Rum aus Jamaika. Der Hauptanteil aus Trinidad ist zwischen zwei und fünf Jahren gereift und wird nach der Reifung gefiltert, um ihn weiß zu machen. Der kleinere Teil aus Jamaika ist nicht gereift.
Nice white rum to sip but not very much of anything. Good choice when you would like something uncomplicated. Could take of with higher ABV