The Duchess Enmore Guyana 1990
Feine Komplexität; trocken, holzig, mit Menthol-Highlights.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Der Guyana Rum von The Duchess ist eine klassische Enmore-Produktion, die 1990 destilliert wurde und 28 Jahre lang in Pot Stills mit Melasse reifte. Mit einem hohen Alkoholgehalt von 54,9 % zeichnet sich diese auf 202 Flaschen limitierte Abfüllung durch holzige, würzige Aromen und eine komplexe Mischung aus Fass-, Schokoladen- und Metallgeschmack aus. Der Rum zeichnet sich durch holzige und erdige Noten aus, die von Menthol unterstrichen werden und ein vielschichtiges Geschmackserlebnis bieten. Die Konsumenten schätzen die Ausgewogenheit der Aromen, aber manche finden ihn zu trocken und leicht bitter. Insgesamt wird dieser Rum für seine raffinierte Komplexität geschätzt, kann aber auch mit seiner aggressiven Holz- und Gewürznote überraschen.
Expertenbewertungen
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Über die Enmore Destillerie
Die Destillerie Enmore befindet sich in Guyana. Rums von Enmore wurden 4.052 mal mit einem Durchschnitt von 8.8/10 bewertet.
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Subsequent tasting of the rum from 21.12. from the 2023 RumX calendar: Somehow I find it difficult to find this rum really good. What bothers me most is this initial unexpected sweetness that covers the herbs like a film. This sweetish film gradually disappears, but I still can't quite warm to this rum. One of the weaker Enmores of the 1990 vintage.
RumX Kalender Tag 21 Hatte anfangs auch auf Guyana getippt. Dann war Caroni Tasting und Christmas Meeting. Die letzten Tropfen also 5 Stunden später aus dem Glas genippt. BLEISTIFT kann das sein? Alles in allem sehr gut
Typical and also very good Versailles, nicely balanced. Good blend of wood, herbs, fruit and pencil.
Dies ist ein großartiger Rum. Sobald Sie die Flasche öffnen, sind die Früchte da und sobald er ruht, kommt das rauchige Holz auf Sie zu. Sehr fruchtig mit Menthol und Leder an der Spitze. Ein sehr komplexer und gut ausgewogener Rum. Glücklicherweise habe ich zwei dieser Flaschen zur Verfügung :-)