Habitation Velier Port Mourant White 2015
Die meisten lieben sein intensives, komplexes, rauchig-erdiges Profil und die gut integrierten 59%. Kritiker finden ihn zu pflanzlich, bitter oder kurz. Der Konsens: ein charaktervoller, herausfordernder weißer PM, den es zu entdecken gilt.
Liebhaber von charaktervollen, hochprozentigen, ungealterten Rumsorten, die rauchige, erdige, kräuterige und lösungsmittelhaltige Portwein-Noten mögen und das nackte Demerara-Destillat ohne Eiche und Zuckerzusatz verstehen wollen.
Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Intensiver, rauchiger, erdiger weißer Portwein Mourant
Wenn du unverwechselbare Demeraras magst und Portwein ohne Fasseinfluss probieren möchtest, ist dies ein kräftiger, rauchig-vegetaler Weißwein, der einen erfahrenen Gaumen auf der Suche nach dem rohen Charakter belohnt.
Anfänger/innen, die empfindlich auf 59% ABV reagieren, oder Trinker/innen, die süße, weiche Rumsorten bevorzugen und pflanzliche, lackige und bittere Schwarztee-Noten in einem relativ trockenen, kurzen Nachgeschmack vielleicht nicht mögen.
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Über die Port Mourant Destillerie
Die Destillerie Port Mourant befindet sich in Guyana. Rums von Port Mourant wurden 2.288 mal mit einem Durchschnitt von 8.5/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
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#21st dec RumXCalendar Blindverkostung: Geruch: Lack, Politur, grüner Apfel, Pfirsiche, erdig, rauchig, Anis Mund: komplex, Melasse, erdig, schwarzer Tee, Grapefruit, pfeffrig, holzig?? Nachgeschmack: mittellang, Melasse, bitter, Lack, Menthol, rauchig, Mango, fruchtig Meine Vorhersage: Das könnte von Guyana PM sein und ich glaube, ich hatte ihn schon im Glas ca. 60%
RumX Tag21: Blind: War hier mehr bei dem Ghana White, natürlich wieder daneben 😁! Der PM gefällt mir richtig gut, eine prägnante Nase, Alkohol sehr gut eingebunden und komplex am Gaumen! Der ist richtig „süffig“!
der HV PM white musste jetzt ran im Vergleich mit dem Underdog Split #2. An der Nase irgendwie erdig oder so ein bisschen wie Herbstlaub auf dem Boden, ich dachte auch an Sauerteig. Ziemlich abgefahren. Die bekannten PM Marker wie Olive (insb. bei den kontinental gelagerten) habe ich hier gar nicht. Am Gaumen aber erstaunlich rund. Der ABV ist gut eingebunden.
Die zweite Flasche, die heute ankam, und ich komme selten mit guten weißen Rums in Berührung, aber dieser hier ist ein großartiger weißer Rum, der seinen Preis wert ist, und ich kann definitiv empfehlen, ihm eine Chance zu geben.