Velier Caroni Millennium Magnum HTR 2000

Recht geradliniger Caroni, dem das Begeisterungspotenzial fehlt. Insgesamt solide, bei Velier aber unter den schwächeren Abfüllungen.

Eine sehr intensive Nase, in der Teer und Gummi mit rauchigem Holz weitgehend dominieren. Die Früchte sind komplex, aber im Hintergrund. Der Auftakt ist kräftig mit Teer und Kautschuk. Die Früchte zeigen ihre Nasenspitze und das rauchige Holz nimmt an Größe zu. Dann tritt eine gewisse Süße auf. Der Abgang ist lang, mit Maschinenwerkstatt, geräuchertem Holz und Früchten. Auch hier kommt ganz am Ende eine Süße hinzu, die diesen eher kräftigen Rum komplexer macht.

#4862 Whisky Live in Paris 27.09.2024-30.09.2024. Eine weitere großartige Veranstaltung, bei der ich viele neue und alte RumX-Freunde getroffen habe. Dieses Jahr gab es nicht so viele Neuerscheinungen wie 2023, aber ich hatte trotzdem eine tolle Zeit. Geruch Rund, ausgewogen, Holz, leicht geröstet, schwacher Anis, leichte Minze, leichter Gummi, schwacher Teer, Früchte. Gaumen Holz, leichte Röstaromen, leichte Kirsche, Früchte, leichter Gummi, leichter Teer, leichte Minze, leichter Anis, halbtrocken, schwacher Rauch, schwaches Karamell. Abgang Mittel bis lang, Holz, leichte Röstaromen, Gewürze, leichte Minze, leichter Gummi, leichter Teer, schwaches Karamell, leichter Anis. Dies ist ein sehr leicht zu trinkender Caroni und der ABV ist perfekt integriert. Auch diese Flasche hat ein Preisniveau erreicht, bei dem man einfach probieren sollte, wenn man kann 😊.

Schöner, tropisch gelagerter Caroni, der sich eher auf der dreckigen Seite Wohl fühlt. Braucht etwas Zeit um sich zu entfalten. Für eine Top-Bewertung ist er am Gaumen etwas zu ruppig. Die falsche Flaschenanzahl auf dem Label machen ihn zu einer echten Rarität.

Das ist ein großartiger Rum. Wunderschöne Nase mit Gummi, Menthol und Früchten. Am Gaumen ist er schön, eher auf der schmutzigen Seite mit Gewürzen, Holzeinfluss, Früchten, Teer und etwas Süße. Auch Leder? Ein langer Abgang mit mehr Menthol. Ich habe diesen Whisky wirklich genossen, er hat alles, was ein Caroni sein sollte, denke ich. Anscheinend ist er viel seltener als ursprünglich angenommen, denn laut dem Caroni-Buch ist ein Druckfehler auf dem Etikett unterlaufen!

Schöner komplexer Caroni. Eher auf der dreckigen Seite.

This is really a staple for the 2000s Caroni, and back at the day really with a fair price, I am really happy to come back to this regularly. Also, this is a great Old Fashioned. Really something to miss at its original price...

... Caroni je destilerie z Trinidadu, produkujici v dobe sve nejvetsi slavy rum, ktery se pridaval v pomeru 1:10 do namornickeho blendu. Byl totiz moc vyrazny a divny nez aby byl prijemny na jazyku. V roce 2000 destilerka skoncila s produkci a byla uzavrena. Az v roce 2010 se objevili degustatori, kteri si rum oblibili prave pro jeho specialni chut. A zajem rostl. Caroni patri do kategorie rumu "you need to try before you die". Doporucuji, Caroni je opravdu unikatni rum.

On the nose, typical Caroni notes are combined with a pleasant fruitiness and a hint of menthol and mint, and the wood from the barrel is also very noticeable. On the palate, spicy aromas, above all aniseed, overlay the red fruits on the nose and a slight, pleasant spiciness is perceptible. The finish is again aniseed and a long and increasing dryness. Great rum and also a good Caroni!

Very nice. There is the dirty nose, but not brute, rather fine: old varnish from which the solvents are already out, menthol. Something fresh like resin and light citrus peel on plantains, some dry tobacco. Delicious. Slightly dirty overtone in the direction of furniture polish, which remains. Woody and fruity underneath, menthol here too. Slightly spicy, something like clove or caraway. Slightly leather and tobacco. Spicy, dirty, grimy. I really like it.

Also a great drop, finish a little dry but chocolate

Flavour bomb, with the typical Caroni signature. Highly recommended!

Un Caroni qui respecte sa promesse, les saveurs habituelles de la distillerie. On retrouve parfaitement nos attentes sans surprise, ni bonne ni mauvaise.