Rendsburger Bürgermeister Rum

Intensiver, öliger Demerara mit integriertem Alkohol

RumX-Mitglieder loben sein intensives, komplexes Portwein-Profil: Leder, Tabak, Trockenfrüchte und dunkle Schokolade über geröstetem Holz. Die ölige Textur, der lange Nachgeschmack und der perfekt integrierte Alkohol.

Intensive Komplexität
Integrierter Alkohol
Langer öliger Nachgeschmack
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RumX Team

Eckdaten des Rums

Land
Destillerie
RumX ID
RX4382
ABV
56,9%
Jahrgang
Hergestellt aus
Molasses
Alter
32 Jahre
Anzahl der Flaschen
205
Flaschengröße
70cl
Whisky Krüger • Port Mourant 1975   32yr   56,9% Rendsburger Bürgermeister Rum

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    Wie schmeckt dieser Rum?

    RumX-Mitglieder lieben seine außergewöhnliche Intensität und Komplexität, ein klassischer Portwein aus dem Jahr 1975, der 32 Jahre gereift ist und dessen Alkohol nahtlos integriert wurde. Es erwarten dich Aromen von Leder, Pflaumen und Tabak, die zu geröstetem Holz, dunkler Schokolade und Trockenfrüchten führen. Die Textur ist ölig und der Nachgeschmack lang und warm. Manche bemerken eine ausgeprägte holzige Bitterkeit. Diese auf 205 Flaschen limitierte Abfüllung wurde von 47 Rezensenten auf RumX hoch bewertet und ist ein absolutes Highlight, das du pur genießen kannst.

    Geruch

    Leder Dörrpflaume Röstig Getrocknete Früchte

    Geschmack

    Leder Tabak Holzig Dunkle Schokolade

    Wie wird dieser Rum bewertet?

    Bewertung (0-10)
    9.4/10 47 Bewertungen
    Top 2% Guyana
    Top 3% Port Mourant

    Incredibly intense and complex. In the nade a great, extremely harmonious composition of prune, leather, coffee notes and glue. On the palate incredibly intense, oily and toasty. Great sweetness. A pleasant bitterness is added on the finish. The alcohol is perfectly integrated. An outstanding Demerara from the 1970s!

    18.07.2020 A nice tasting at my friends place including a nice dinner. Notes Very dark in colour. Nose Wood, light roasted, faint chocolate, dried fruit, plum, complex, balanced. Palate Oily, warm, wood, light roasted, light coffee, light chocolate, plum, light medicinal. Finish Long and warm, wood, oily, light roasted, dried fruit, faint chocolate.

    A sample collected at the German Rum Festival in 2024. A full, noble, deep and balanced nose (old varnished wood, leather and smoke). One immediately senses that this is an exceptional experience. Wood and smoke share the first palate. The alcohol is perfectly integrated. The aromas then evolve towards dried fruit and prunes, leather and old varnished wood. Despite the woody bitterness, the finish is balanced, powerful and refined. A firework display of flavors and flavors here. An exceptional rum, and its reputation is richly deserved!

    Für mich mit das Highlight an diesem Abend. Was für ein Kracher Rum. Dieser hat mich komplett abgeholt. Die erste Bewertung in der Blindverkostung war eine 9.3, aber im Vergleich zu den andern Highlights reicht diese Bewertung leider nicht aus um ein faires Bild aufzuzeigen. Nach oben korrigiert.

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    Community-Käufe

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    Über die Port Mourant Destillerie

    Die Destillerie Port Mourant befindet sich in Guyana. Rums von Port Mourant wurden 2.248 mal mit einem Durchschnitt von 8.5/10 bewertet.

    Rums: 193
    Ø Bewertung: 8.5/10
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    Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber

    Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.

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