Perola Bellamy‘s Reserve Rum Rye Cask Finish
Kokosnuss, Schokolade, Roggen - eine komplexe und doch zugängliche Mischung.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Bellamy's Reserve Rum Rye Cask Nachgeschmack ist ein komplexer Rum in limitierter Auflage, der aus Melasse hergestellt und über 12 Jahre lang gereift ist und robuste 45% ABV aufweist. Er zeichnet sich durch seinen Nachgeschmack vom Roggenfass aus und bietet eine faszinierende Mischung aus Mandeln, Kokosnuss, gebranntem Zucker, Milchschokolade und Gewürznoten. Rum-Liebhaber betonen sein zugängliches, fruchtiges Profil und die Einflüsse des Roggenwhiskys. Er wird für seine Sanftheit und Milde gelobt und zieht Vergleiche mit bekannten Geschmacksrichtungen wie Bounty Bars nach sich. Entdeckte Noten von Marzipan und subtiler Eiche verleihen ihm zusätzliche Tiefe. Während er einen starken ersten Eindruck hinterlässt, kritisieren einige Nutzer seine Süße und Ausgewogenheit. Bellamy's Reserve ist eine raffinierte Mischung aus kontrastreichen Aromen, die sich sowohl pur als auch in einem Schluck genießen lässt.
Expertenbewertungen
Zucker und Zeste
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Eckdaten des Rums
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#4555 18.01.2024 Ich habe heute ein paar Stichproben gemacht ☺️ Dies ist ein leicht zu trinkender Rum mit einem schönen fruchtigen Profil. Am Gaumen ist er gut abgerundet und süß, aber auf eine Art mild. Der Abgang ist mittellang mit einer schönen Mischung aus Pflaume und Marzipan. Im leeren Glas findet man etwas Schokolade, Nüsse und eine leichte Kokosnuss.
Sehr lecker und gefällig, einfach zu trinken, volle Breitseite Bounty/Kokosnuss
sehr spannender blend, nicht zu süß, schön komplex durch das Rye cask finish und Geschmacklich stark an Bounty/milky way erinnernd 🤤🥥🍫
Wahrscheinlich gesüßt, aber gut gemachter Blend mit würzigen Zimt/Kokosnuss-Noten