Rum Nation Engenho Novo Small Batch Rare Rums 2009
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Über die Engenho Novo Destillerie
Die Destillerie Engenho Novo befindet sich in Madeira. Rums von Engenho Novo wurden 129 mal mit einem Durchschnitt von 7.9/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was mit einem digitalen Verkostungstagebuch begann, ist heute die weltweit umfassendste Plattform für Rum-Fans: über 25.000 Abfüllungen, 270.000+ unabhängige Reviews und eine aktive Community mit 50.000 Mitgliedern. Wir verbinden die Schwarmintelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz – so kannst du direkt aus der App sicher einkaufen und deine Sammlung verwalten.
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Schon das typische Engenho-Profil, etwas weniger Wein-Dominanz. Das Whisky-Cask schmecke ich nicht raus.
19. 01.2019 Ein schöner Abend mit Kollegen aus ganz Dänemark. Noten. Mitteldunkle Farbe. Nase: Holz, leicht geröstet, Trockenfrüchte, Kirsche, Wein, erdig. Gaumen: Holz, leicht geröstet, trocken, Trockenfrüchte, Kräuter, Wein. Abgang: mittel bis lang, Holz, geröstet, Rosinen, Kirsche, Kräuter.
Das Riechen weckt Assoziationen zu Barbados Ester. Sowohl das Riechen als auch der Geschmack hat sehr schöne Elemente von Früchten und hellem Holz. Den Ester hätte ich gerne in der Verkostung wiedergefunden. Alles in allem ein gut ausgewogener Madeira Rum.