Rhum J.M 2001
Hoch gelobt für seine elegante Balance aus Holz, Honig, Gewürzen und getrockneten Früchten. Rund, konzentriert und harmonisch, mit einem feinen Agricole-Charakter, der langsames Purgenießen belohnt.
Fans von feinen, gereiften Agricoles, die holzige, honigartige und getrocknete Fruchtnoten bei angenehmem Alkoholgehalt mögen, sowie Rumtrinker, die von Cognac oder Whisky kommen und Eleganz statt Kraft suchen.
Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Eleganter, konzentrierter gereifter Agricole
Wenn du elegante, cognacähnliche Agricoles mit Holz, Honig und getrockneten Früchten magst statt roher Kraft, ist dieser Vintage J.M ein Sweet Spot, der aufmerksames Purgenießen belohnt, ohne zu überwältigen.
Neulinge bei Agricole-Profilen, Suchende nach hoher Alkoholstärke oder schwerem Funk sowie Genießer, die einen sehr langen, kraftvollen Abgang erwarten.
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Über die Rhum J.M Destillerie
Die Destillerie Rhum J.M befindet sich in Martinique. Rums von Rhum J.M wurden 3.101 mal mit einem Durchschnitt von 8.0/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
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JM sehr elegant. Holzig Honig Wachs und Gewürze. Sehr harmonisch. Ein ausgezeichneter Rum.
Automatisch übersetzt30.05.2020 Had a nice afternoon with friends and friends of friends including some nice bottles of rum. Notes Medium dark colour. Nose Fresh, wood, roasted, dried fruit, grass, spice, faint caramel. Palate Round, balanced, wood, roasted, nutty, medium dry, dried fruit, spice. Finish Medium long, wood, roasted, medium dry, raisin, spice.
Ein runder, ausgearbeiteter und strukturierter JM. Die Nase ist sehr parfümiert, mit Gewürzen (Vanille, Muskat, Pfeffer), Holz und Patisserienoten auf Karamell, Toffee und Biskuit. Die Früchte kommen mit der Belüftung auf einem Hauch von Orangen, Rosinen und tropischen Früchten. Das Geruchsprofil ist besonders weich und harmonisch. Der Auftakt im Mund ist sehr elegant und unendlich weich. Man findet diese würzige und holzige Seite, die sehr lecker ist, mit Noten von Schokolade, Kaffee, Karamell und Honig. Die Früchte kommen auf einem trockeneren Ton mit Weintrauben, aber auch ein wenig Schlemmerei mit exotischen Früchten und Zitrone. Der Alkohol ist bei einem relativ niedrigen Alkoholgehalt sehr gut integriert, was zeigt, dass das Grundprofil dynamisch ist. Der Abgang ist hingegen etwas weniger ausgeprägt. Man findet eine gute Dosis Trockenfrüchte, aber auch Holz, einige Gewürze, die Honigseite und auch die leicht bitteren Nüsse (Nüsse, Mandeln). Eine sehr gute Abfüllung der Destillerie, süß, angenehm und schmackhaft.
Automatisch übersetztGetting warmed up to Agricoles, though this probably is not my favourite profile. Some light fruit like peaches and apple, some nutty notes, earth, honey, I also get mint in late palate. General profile is also quite spicy, not too sure about alcohol integration.