Grays New Grove Savoir Faire Double Cask Acacia
Kirschenreiches, würziges Holz mit Tanninbiss
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Wie schmeckt dieser Rum?
Die RumX-Mitglieder lieben den einzigartigen Akazien-Nachgeschmack, der mit warmen Zimt-, Vanille- und karamellisierten Holznoten lebhafte Kirschen und rote Beeren hervorbringt. Am Gaumen treffen fruchtige Kirschen auf würzige Eiche und geröstete Nüsse, was zu einem trockenen, tanninhaltigen Abgang führt. Viele genießen ihn pur. Mit 46 Community-Bewertungen und steigendem Vertrauen ist er ein unverwechselbarer Rum aus Mauritius, den man pur genießen sollte.
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Über die Grays Destillerie
Die Destillerie Grays befindet sich in Mauritius. Rums von Grays wurden 2.234 mal mit einem Durchschnitt von 7.9/10 bewertet.
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Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was mit einem digitalen Verkostungstagebuch begann, ist heute die weltweit umfassendste Plattform für Rum-Fans: über 24.000 Abfüllungen, 250.000+ unabhängige Reviews und eine aktive Community mit 47.000 Mitgliedern. Wir verbinden die Schwarmintelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz – so kannst du direkt aus der App sicher einkaufen und deine Sammlung verwalten.
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Interessante Holzoberfläche. Ich erkenne eine Menge Kirschen/Sauerkirschen (vielleicht auch etwas Haribo-Kirschen). Die Früchte und das Holz kämpfen miteinander, halten sich aber gegenseitig in Schach. Einige Gewürze kommen durch. Eine mentholhaltige Frische. Interessant und gut gemacht. Habe ihn an Weihnachten 2022 erneut probiert. Neue Verpackung, die mehr nach Retro aussieht als die alte. Immer noch beeindruckt. Viel Eiche. Kognak. Gut
Der ungewöhnliche Abgang ist sowohl in der Nase als auch am Gaumen mit würzigen und blumigen Einflüssen recht auffällig. Das Fass hat hier wirklich ganze Arbeit geleistet, denn ich finde die Spirituose für einen New Grove recht holzig. Der Geschmack wird durch starken Kaffee, geröstete Nüsse, süße Kirschen und Noten von feuchter Erde weiter aufgewertet. Für mich persönlich ist das Erlebnis ein wenig zu süß und zu verwässert.
A rum with a lot of wood, followed by caramel, spices and toasty nut chocolate. Fruit (red fruit) also, but went with me compared to the other notes rather under or rather remains in the background. In the mouth then sharp with spices and wood. Now clearer fruit, caramel and nut chocolate are also found. Very round thing!
Es ist ein süßer und fruchtiger Tropfen, und ich hätte mir einen höheren ABV-Wert gewünscht. Trotzdem ein ausgewogener Rum, der auch für Anfänger gut geeignet ist, denke ich. Zieht wirklich schöne Vorhänge im Glas und das leere Glas ist wirklich schön und hat zusätzliche Schokolade und nussigen Noten.