Carrere Montebello Cuvée The Bolokos 2018
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François Carillon Carrere Montebello LA RENCONTRE (Puligny-Montrachet) 2010
2010 10yr 46,8%
Les Rhums du Sud Carrere Montebello Pur jus de canne (Collection Guillaume de Roany)
Unaged 57%
Über die Carrere Destillerie
Die Destillerie Carrere befindet sich in Guadeloupe. Rums von Carrere wurden 1.299 mal mit einem Durchschnitt von 8.0/10 bewertet.
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Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
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Ich habe einige Proben von Montebello Blanc von Rhum Attitude gekauft. Dies ist die erste Cuvée Bolokos, Jahrgang 2018. Das Rohr ist von R 579 wird von Hand geerntet und als rotes oder violettes Rohr bezeichnet. Es wurde 12 Monate lang geruht und regelmäßig aufgerührt, um aromatischer zu werden. Der Name "The Bolokos" stammt von der guadeloupeischen Punkband "The Bolokos" und ihrem Song "White Rum", der in der Brennerei gedreht wurde. Es handelt sich um eine limitierte Auflage von nur 943 Flaschen. Insgesamt ein toller Agricole, aber der ABV überlagert den Geschmack ein wenig zu sehr.
Automatisch übersetzt#4061 Wenn man sich den Preis ansieht, bekommt man mit dieser Version viel für sein Geld. Ein sehr frischer Rum mit schöner Frucht und schönen blumigen und grasigen Noten. Der Gaumen ist trocken und leicht ölig und es zieht schöne Vorhänge. Das leere Glas offenbart sehr leichte Schokoladennoten.
Automatisch übersetztEs ist ein guter Rum, aber zu stark, schade, ein paar Prozent weniger hätten ihm gut getan.
Automatisch übersetztEine kleine Enttäuschung für diesen Säulenrohling von Bielle, wir hatten mehr erwartet!
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