Père Labat
Der Père Labat besticht durch reiche Vanille- und Apfelaromen mit einem pflanzlichen und rauchigen Geschmacksbild. Sein komplexer Geschmack und sein langer Nachgeschmack beeindrucken, obwohl er limitiert ist und einen hohen Preis hat.
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Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Père Labat Rhum, der von Poisson in Marie Galante destilliert und von Velier abgefüllt wird, wird aus Zuckerrohrsaft hergestellt. Er wurde 2010 in einer Säulenbrennerei destilliert und 6 Jahre lang gereift und hat einen hohen Alkoholgehalt von 57,5%. Dieser Agricole-Rum verströmt aromatische Noten von Vanille, Bratapfel und Ahorn, die sich in pflanzliche und rauchige Aromen mit Gewürzen und Zuckerrohr verwandeln. Die Nutzer schätzen seinen Reichtum, seine Komplexität und seinen langen Nachgeschmack, obwohl einige die begrenzte Verfügbarkeit und den hohen Preis bemängeln. Die Reifung im Bourbon-Fass verleiht ihm eine Eleganz, die seine landwirtschaftlichen Wurzeln ergänzt und ihn zu einem herausragenden Produkt in seiner Kategorie macht. Er ist perfekt für alle, die ein einzigartiges, vollmundiges Rum-Erlebnis suchen.
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Über die Poisson Destillerie
Die Destillerie Poisson befindet sich in Marie Galante. Rums von Poisson wurden 879 mal mit einem Durchschnitt von 8.1/10 bewertet.
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Ein schöner Rum zum Ausklang des Abends, der allerdings aufgrund der begrenzten Anzahl der freigegebenen Flaschen etwas zu teuer ist.
Ich war positiv überrascht von diesem Agricole! Intensiv, komplex und mit einem schönen langen Abgang!!! Er steht anderen Melasse-Rums in nichts nach! Eine tolle Entdeckung! Spektakulär!
La bouteille est ouverte depuis longtemps mais globalement c’est très joli. Fraîcheur en début de bouche, longueur interminable et très fruité, belle intégration de l’alcool. Léger souffre au nez sur l’ouverture qui s’estompe rapidement, pas du tout en bouche. Très joli boisé fondu, léger oxydatif sur les fruits à coques pas d’instringence. Marmelade de fruits tropical et jaune. Très bon.
Very round, gallant sweetness paired with nutty-vegetable notes and spicy-roasty barrel influences. Very balanced, perfectly integrated alcohol - almost quaffable. Excellent.