New Grove Single Cask Rum
The "New Grove Single Cask Rum" was produced in Mauritius at the Grays distillery. It was distilled in 2004 from Molasses with a Column Still and then aged for 9 years. The rum has an ABV of 49,9%. This is a limited release and there are only 242 bottles. 9 community members rated this rum with an average of 8.4/10. The rum smells like Sweet, Woody and Dried fruit, and on the palate there is Sweet, Mild and Red fruits.
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Über die Grays Destillerie
Die Destillerie Grays befindet sich in Mauritius. Rums von Grays wurden 2.359 mal mit einem Durchschnitt von 8.0/10 bewertet.
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Red-brown Aroma: Initially sweet with raisins. Intense, with strong dried fruit aromas - raisins, prunes, figs, dates, apricots. Also chocolate and cognac. Taste: Full-bodied and sweet with lots of delicious cognac and dark fruits or berries. Dark chocolate, liquorice and tobacco. Finish: Medium length Heavy, sweet with cognac, ginger and spicy-peppery. Lingers pleasantly in the aftertaste. Conclusion: Very tasty, round and full-bodied.
Das ist interessant! Ich wollte es mit dem Antipoden vergleichen, der jünger und feuriger ist, und das ist natürlich ein echter Unterschied. In der Nase nach dem Öffnen des Samples hatte ich Zweifel, aber dann kam der Kampfer zum Vorschein und das Holz war präsenter. Dann gibt es viele Früchte, vor allem Pfirsich-Aprikosen, und einige Gewürze. Der Abgang ist etwas leicht, vielleicht mit einem Hauch von Ingwer. Diese Destillerie ist wirklich gut für mich :) Super milder und fast nicht wahrnehmbarer Alkohol!
There are some New Groves that I think are very good, but this is not one of them.
Ui, irgendwie künstlich wirkend. Campher? Jedenfalls nicht so mein Fall. Schade, denn noch massig verfügbar.