Nine Leaves Clear 2017
Ausgeprägter blumiger Rum mit Sake-Untertönen.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Clear von der Nine Leaves Destillerie, hergestellt in Japan, fängt eine einzigartige Mischung aus kulturellen Einflüssen ein. Er wurde 2017 in einem Pot Still aus Melasse destilliert und hat einen Alkoholgehalt von 50%. Benutzer beschreiben sein Aroma als eine faszinierende Mischung aus Marzipan, fruchtigen und blumigen Noten mit einem Hauch von Sake. Der Geschmack offenbart Schichten von Sake-, Pflanzen-, Blumen-, Malz- und Zitrusaromen, die eine sanfte Süße hervorrufen, die durch trockene Kräuternoten ausgeglichen wird. Während er für seine Milde und sein einzigartiges Profil gelobt wird, empfinden ihn manche als zu trocken für ihren Gaumen. Trotz der unterschiedlichen Meinungen sticht er aus der Riege der ungealterten Rumsorten heraus und ist besonders für diejenigen interessant, die eine andere Erfahrung suchen.
Expertenbewertungen
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Über die Nine Leaves Destillerie
Die Destillerie Nine Leaves befindet sich in Japan. Rums von Nine Leaves wurden 579 mal mit einem Durchschnitt von 8.0/10 bewertet.
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Eine ziemlich neutrale Nase mit einer klaren Sake- und Marzipan-Seite. Die Wattierung ist nicht zu spüren. Der Mund ist überraschend weich mit wenig Aromen und einem anhaltenden Aroma rund um Sake und einer Seite von Gebäck, leicht rauchig und kräuterig. Der Abgang ist sehr kurz. Ein 50%iger Rum, zu trocken und nicht großzügig genug, um ein Rum zu sein, der mir gefallen könnte.
I can understand why this rum has won awards. While you can still smell the alcohol in the nose next to fruity-floral notes, is just transferred, you are surprised in the taste of an incredible mildness and pleasant sweetness. In addition, there are then herbal notes of herbs. The Nine Leaves typical sake note I notice here only in the finish. The best unaged rum to drink neat that I know so far!
Euuuuh Ist das wirklich Rum? Amüsant Meine Degustationsnotizen zusammengefasst: In der Nase: Sake, Alkoholisch, Marzipan Im Mund: Sake, Kräuter, Fermentiert. Der Abgang: Kräuter, Sake
❤️ Neun Blätter