Ron Zacapa Solera Centenario 23

8:On the nose it initially gives a bouquet of brown sugar, it reminds a little of a chocolate or caramel/toffee sauce for ice cream or desserts, red, tropical fruits, raisins are there, also a feeling for the aged rums in the blend with a little oak and cocoa coming through. 8,5:Upon tasting, the rum is not as sweet as expected. The nosing suggested it could be as sweet as some older El Dorado rums with much more sugar. . The Zacapa 23 is actually not as dry as XO, but it is oaky, buttery, vanillia, a note of coffee expresses itself. The flavour builds if you leave the rum in your mouth for a little longer allowing it to coat the palate. You then get some of the cocoa flavours, caramel and a little bit of tropical fruit, raisins-sherry finish present. 8,5:on the finish the rum is very smooth and has almost none aftertaste or alcohol burn. Red fruits, punchy taste is carrying on, with minimum dryness. It is very pleasant to sip it, no matter what is written about it, this is a tasty and really round rum, few added grams sugar more or less🙂.

Die Flasche war ein Geschenk. Ich hätte ihn wahrscheinlich nie gekauft. Viel süße, Karamell, Toffee, Schokolade und Kaffee. Insgesamt aber dünn, nicht komplex und etwas künstlich. Habe ihn dann in den Tumbler umgefüllt, etwas Eis und Limettensaft dazu und schon war er ganz ok

Der Ron Zacapa 23 war eine Empfehlung und für mich ein Volltreffer. Toller Geruch nach Vanille, Früchten, ein wenig Holz. Der Geschmack mild, weich. Etwas mehr Holz als im Geruch. Er verbleibt länger auf der Zunge. Sehr angenehm. Gesüßt ja, aber nicht zu süß Farbe schön dunkel, leider nachgeholfen mit Zuckerkulör. Mein erster Zacapa aber mit Sicherheit nicht der letzte.

Meine zweite Flasche dieses Rums. Die erste Flasche in meinen Anfängen noch bewusst gekauft, war diese hier ein Geschenk. Würzig, leichte Süße, Vanille, Karamell und alkoholische Noten. Mehr Marketing, als Qualität in der Flasche

Ein edler Vertreter des Süßrums. In der Nase dominieren Karamell und Vanille. Am Gaumen kommen Eiche, Honig und Schokolade dazu. Im Abgang etwas scharf und alkoholisch aber nicht unangenehm. Für den Preis habe ich aber etwas mehr erwartet.

Zacapa is a rum I would never buy. And not because it's bad, but for that price I'd rather buy something better (pusser's, black tot...). If I gave it to someone who doesn't drink rum, they would like it. The bottle also looks nice, ideal as a gift (for someone who likes rum once in a while). To me it is a very sweet rum and also only 40% alcohol. I find the smell too artificial and the taste is round, but to me it's like drinking water, very weak. More like a gift than for drinking. 5/10

Sehr bekannter und beliebter Rum und auch nicht ganz so süß wie ein Diplomatico, aber das Preis-Leistungsverhältnis ist schlecht bei Zacapa. Angenehm rund nach Karamell, Honig, Vanille, und Frucht, allerdings etwas Alkoholschärfe mit dabei. Im Mund deutlicher würziger als die Nase vermuten lässt. Positiv ist das röstige Aroma im Mund und Abgang, das mit Kaffee assoziiert werden kann.

Riecht so, wie man es von einer Säulenbrennerei mit dieser Verdünnung und diesem "Alter" erwarten würde: Honig und Sirup mit ein wenig Holz und öliger Orangenschale. Eine einzelne Nelke ist vorhanden. Aber alles in allem ist er sehr dessertartig im Sinne von in Schokolade getauchten Makronen. Sowohl der Geschmack als auch der Abgang werden von der Süße völlig überwältigt. Es ist eine Schande, dass die geringe Komplexität, die er in der Nase hatte, verloren geht. Außer Zucker und Wasser sind keine Aromen übrig geblieben. Letzten Endes ist dies ein angereicherter 1/1-Zuckersirup. Die Flasche eignet sich gut zum Mixen, aber ich würde dringend davon abraten, sie zu trinken, da sie sehr künstlich schmeckt, übermäßig verdünnt ist und es ihr an Komplexität fehlt.

Karamell und Vanille. Nicht bitter. Lecker

A tasty rum for a reasonable price. I never say no to Zacapas. They are always welcome in my house. Even though I’m into english rums, Zacapa was one the first available in Czechia when rum wasn’t so popular yet.This is basic, but still

Zweifellos ein guter Rum in Bezug auf das Preis-Qualitäts-Verhältnis. Süß, aber nicht zu süß, mit einer Dominanz von Cholat und Honig in der Sensorik. Sehr angenehm im Mund, was ihn leicht zu trinken macht. Ein Rum, den ich wieder trinken würde. Salu! 🥃

Tolles Design, nettes Marketing und eine Geschichte über das "Altern in Wolken". Irreführende Zahlen auf der Flasche. Aber alles in allem ist dieser Rum für mich zu süß und zu überteuert. Es gibt viele bessere Optionen auf dem Markt für Leute, die anständigen Rum probieren möchten. Dieser hier ist gut für Anfänger und auch als Geschenk geeignet. Rum-Fans sind meist "allergisch" auf Zacapas und das ist auch gut so.

Süß und ohne Ecken und Kanten. Massenware, in jedem Supermarkt erhältlich.

Süß, toffee, etwas künstlich. Es gibt viele bessere Alternativen für den Preis.

One of my first meets with the Solera term. An easy sipper, although too sweet for me. In the nose I got caramel and vanilla. The notes gave off caramel and chocolate to me, and also some hints of dried fruits