Velier Caroni Light Trinidad Rum
Süße Caroni, weiche Vanille und fruchtige Noten.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Der Light Trinidad Rum, eine limitierte Abfüllung von Velier, stammt aus der Caroni-Brennerei in Trinidad. Dieser 1982 destillierte und 24 Jahre gereifte Rum wird aus Melasse in einer Säulenbrennerei hergestellt und mit 55,2 % Alkoholgehalt abgefüllt. Er ist bekannt für sein reichhaltiges Aroma von Vanille, Trockenfrüchten und Eiche und bietet einen weichen Geschmack, der von Vanille-Cappuccino mit einem Hauch von Kokosnuss und Eiche dominiert wird. In den Rückmeldungen der Kunden wird oft die einzigartige Balance zwischen Süße und Charakter hervorgehoben, ohne die für Caroni typischen schweren, erdigen Noten. Dieser Rum wird für seine Trinkbarkeit gelobt und ist eine gute Wahl für erfahrene Rum-Liebhaber und Sammler gleichermaßen.
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Über die Caroni Destillerie
Die Destillerie Caroni befindet sich in Trinidad. Rums von Caroni wurden 8.982 mal mit einem Durchschnitt von 8.8/10 bewertet.
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Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
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Epic Velier Caroni Tasting 2023: Classic LTR profile reminiscent of Barbados rums: nice sweetness of vanilla, caramel, subtle coconut notes, plus some spiciness from coffee and allspice. It has little to do with the HTR style, but shows that Caroni is also capable of crafting convincing rums with great palatability and without the typical dirty notes.
Top nose, but falls off a little on the palate.
This is an old tasting from the time I lived in China. The tasting was a surprise so only a few notes were made on a paper napkin 😊 Dark in colour and light in the ABV compared to the other tasting. Nice balance and typical Caroni flavours.
Epic Velier Caroni Tasting: Nose very good with tropical notes. Can't keep up on the palate, lacks complexity, finish very dry, astringent.